Ledomat Scotsman MAR76WS scale ice oblik leda 510 kg – scale ice led sa 2% vodenog ostatka.
Ledomat za proizvodnju leda tipa scale ice, proizvodi nepravilne ledene fragmente, podesive debljine od 1 do 2 mm, izuzetno niske vlažnosti.
Scale ice je najhladniji oblik leda, proizveden na temperaturi od -27° C
SCALE ICE primena:
- primena u mesnoj industriji
- u mlečnoj industriji
- u pekarskoj industriji za optimizaciju temperature zamesa testa
- transport i izlaganje ribe i morskih plodova
Elektromehanička kontrola rada ledomata
Elektromehaničke kontrole rada sa elektronskim zaštitama – senzori brzine i smera okretanja isparivača.
Ledomat za scale ice led
Konstruisan da radi 24h, svih 7 dana u nedelji, sa ventilirajućim hlađenjem motora reduktora i vodeno hlađenjenim (oznaka u nazivu WS – water system) hermetik kompresorom (na zahtev i vazdušno hlađenje, oznaka AS – air system).
Konstrukcija od čeličnog lima sa oplatama od INOX AISI 304 lima.
Horizontalni rotirajući isparivač od nerđajućeg čelika, izuzetne izdržljivosti, sa V-kaišem za prenos snage sa elektromotora.
Ledomati za led tipa scale ice, proizvode se u kapacitetima:
- Scotsman MAR56 380 kg
- Scotsman MAR76 510 kg
- Scotsman MAR106 700 kg
- Scotsman MAR126 1000 kg
- Scotsman MAR206 1650 kg
- Scotsman MAR306 2200 kg
Ledomat za SCALE ICE led serije MAR je kompatibilan sa depozitima:
- UBH1100 – 553 kg
- UBH1600 – 812 kg
- UBH2250 – 1068 kg
- SIS300 – 137+137 kg
- SIS700 – 318+73 kg
- SIS1350 – 613+73+73 kg
- BK125 kolica za led – 60 kg
- BK175 kolica za led – 80 kg