HOME » Ugostiteljska oprema » Mikser za pizza testo Mecnosud PK25D 2 brzine
Kolica za plehove 600x400 18 EN
375 € cena bez PDV-a
Dozator za testo Batter Dispenser MX
73 € cena bez PDV-a
Mikser za pizza testo Mecnosud PK25D 2 brzine
1.950 € cena bez PDV-a
Profesionalni spiralni pizza mikser 25 kg sa 2 brzine – mikser za pizza testo
33 litre kibla za 25 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- kibla za testo, spirala, osovina: ojačan nerdjajući čeilik
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- reduktor za prenos snage
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Za hidrataciju testa >55%
Šifra proizvoda:
MECNOSUD PK25D
Kategorije: Mikseri za pizza testo, Pizza oprema, Kuhinjska oprema
Opis
Profesionalni spiralni pizza mikser 25 kg sa 2 brzine – mikser za pizza testo
33 litre kibla za 25 kg zamesa pizza testa >55% hidratacije
Spiralni pizza mikser POWER MIX
Spiralni mikser serije PK predstavlja idealnu mašinu za picerije, restorane, pekare i ketering proizvodnje.
Tehničke karakteristike miksera za pizza testo:
- kibla, spirala i osovina izradjeni od visokokvalitetnog ojačanog nerdjajućeg čelika
- zaštitna rešetka od nerdjajućeg čelika
- prenos snage sa uljnim reduktorom
- sistem sa lancem
- rotirajuća kibla
- fiksna glava
- 2 brzine
- tajmer
- točkovi sa kočnicom
- konstrukcija od čelika
- kućište plastificirano i otporno na grebanje
- sistem na niskoj voltaži u skladu sa CE normama
- sigurnosni mikroprekidači
- trofazni motor
Spiralni pizza mikser PK serija:
- PK5M monofazni – 5 kg testa – 7 litara kibla
- PK5T trofazni – 5 kg testa – 7 litara kibla
- PK5D trofazni – 5 kg testa – 7 litara kibla – dve brzine
- PK8M monofazni – 8 kg testa – 10 litara kibla
- PK8T trofazni – 8 kg testa – 10 litara kibla
- PK8D trofazni – 8 kg testa – 10 litara kibla – dve brzine
- PK12M monofazni 12 kg testa – 15 litara kibla
- PK12T trofazni 12 kg testa – 15 litara kibla
- PK12D trofazni 12 kg testa – 15 litara kibla – dve brzine
- PK18M monofazni 18 kg testa – 20 litara kibla
- PK18T trofazni 18 kg testa – 20 litara kibla
- PK18D trofazni 18 kg testa – 20 litara kibla – dve brzine
- PK25M monofazni 25 kg testa – 33 litre kibla
- PK25T trofazni 25 kg testa – 33 litre kibla
- PK25D trofazni 25 kg testa – 33 litre kibla – dve brzine
- PK38M monofazni 38 kg testa – 40 litara kibla
- PK38T trofazni 38 kg testa – 40 litara kibla
- PK38D trofazni 38 kg testa – 40 litara kibla – dve brzine
- PK44M monofazni 44 kg testa – 50 litara kibla
- PK44T trofazni 44 kg testa – 50 litara kibla
- PK44D trofazni 44 kg testa – 50 litara kibla – dve brzine
- PK60M monofazni 60 kg testa – 75 litara kibla
- PK60T trofazni 60 kg testa – 75 litara kibla
- PK60D trofazni 60 kg testa – 75 litara kibla – dve brzine
Pizza mikser konstruisan za hidrataciju testa >55%
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) | 430x770x790 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 1/1,4 kW |
| Prenos snage | uljni reduktor + lanac |
| Kapacitet brašna | 17 kg |
| Kapacitet zamesa testa | 25 kg |
| Kontrola | tasteri sa IP 44 zaštitom |
| Tajmer | 0 – 30 min. |
| Broj obrtaja spirale | 85/170 rpm |
| Broj obrtaja kible | 10/20 rpm |
| Prečnik kible | Ø 400 mm |
| Visina kible | 260 mm |
| Zapremina kible | 33 lit. |
| Materijal izrade kućišta | plastificirani čelik C40 |
| Materijal izrade kible | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade spirale | INOX AISI 304 |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 95 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Mecnosud S.r.L Italy |
Povezani proizvodi
Sammic CA-62 univerzalna seckalica
Mikser za testo Prismafood IBM20
1.108 € cena bez PDV-a
Mikser za testo Prismafood IBM10
961 € cena bez PDV-a
Sirman HERCULES 20 mešalica za testo
1.316 € cena bez PDV-a
Profesionalna mešalica za testo - 17 kg zamesa
Kapacitet miksera 21 litar - zames 17 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 21 litar / 17 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360x210 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 10 rpm
- 1 brzina spirale 85 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.

