Aparat za kornete Maxima Cone
326 € cena bez PDV-a
Profesionalni toster za kornete.
Aparat osim za pravljenje korneta, koristi se i za tradicionalni holadnski kolač – karamel sirup waffle.
Dva tanka hrskava biskvita sa sirupom izmedju, čine poslasticu – Stroopwafel.
Toster za kornete se isporučuje sa jednim konusnim kalupom pomoću koga se formira kornet nakon pečenja.
Grejne ploče od aluminijuma presvučene teflonom, omogućavaju ravnomernu raspodelu temperature i jednostavan rad bez lepljenja proizvoda tokom pečenja.
Struktura izradjena od nerdjajućeg čelika i jednostavana za održavanje.
Profesionalni aparat za kornete.
Aparat osim za pravljenje korneta, koristi se i za tradicionalni holadnski kolač – karamel sirup waffle.
Dva tanka hrskava biskvita sa sirupom izmedju, čine poslasticu – Stroopwafel.
Grejne ploče od aluminijuma presvučene teflonom, omogućavaju ravnomernu raspodelu temperature i jednostavan rad bez lepljenja proizvoda tokom pečenja.
Struktura izradjena od nerdjajućeg čelika i jednostavana za održavanje.
Maxima Cone aparat za kornete i syrup waffle, namenjen je za profesionalnu upotrebu.
Karakteristike tostera za kornete:
- Grejne ploče kornet toster aparata izradjene od aluminijuma i presvučene teflonom
- Grejne ploče sa dekorativnom reljefnom strukturom
- Robusan i jednostavan za upotrebu
- Grejna površina 250 x 250 mm
- Visina izmedju preklopljenih ploča 2 mm
- Termostat za regulaciju temperature 50 °C do 300 °C
- Tajmer
- Indikator lampica za postignutu temperaturu
U ponudi i aparat za klasičan belgijski waffle kolač WAFFLE TOSTER.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 300x380x260 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1.650 W |
| Grejna površina | 250 x 250 mm |
| Radna temperatura | 50°-300°C |
| Kontrola | tajmer, mehanički termostat |
| Donja ploča | aluminijumska ploča teflonizirana, reljefna |
| Gornja ploča | reljefna, aluminijumska ploča teflonizirana |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 11 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Maxima Holland |
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI705 50LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

