Profesionalni gasni šporet FAGOR C-G740
1.433 € cena bez PDV-a
Profesionalni plinski top šporet sa 4 gorionika – serija 700
- 3 gorionika 5,25 kW Ø100 mm
- 1 gorionik 8 kW Ø120 mm
- 23,75 kW ukupne snage
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Profesionalni plinski top šporet sa 4 gorionika – serija 700
23,75 kW
Gorionici gasnog šporeta
- 3 gorionika 5,25 kW Ø100 mm
- 1 gorionik 8 kW Ø120 mm
- 23,75 kW ukupne snage
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Struktura gasnog šporeta
- upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
- 4 nosača posuđa od livenog gvožđa 397×290 mm – za veliko i teško posuđe
- pogodno za posuđe prečnika >75 mm
- nosači posuda izradjeni od proizvedene od RAAF emajliranog livenog gvožđa (otporne na kisele i alkalne proizvode, kao i na vatru i visoke temperature)
- DOUBLE CROWN – dvostruki gorionici i difuzori od niklovanog livenog gvožđa
- demontažni gorionici sa jednim položajem za jednostavno vraćanje u radni položaj
- termoelementi i pilot gorionici male potrošnje pozicionirani unutar tela gorionika za veću zaštitu
- gasna instalacija u fleksibilnim cevima od nerđajućeg čelika, što olakšava unutrašnju manipulaciju i olakšava sve popravke
- kontrole postavljene na zaštitnu podlogu sa sistemom protiv infiltracije vode
- visokotemperaturni štitnik za dimnjak izrađen od emajliranog livenog gvožđa poravnat sa nosačina posuđa, olakšava manevrisanje i podržava veće posude, povećavajući korisnu površinu
- pristup komponentama sa prednje strane
DOUBLE CROWN – gasni šporet sa dvostrukim gorionicima i difuzorima od niklovanog livenog gvožđa, garantuju ravnomernu distribuciju toplote od plamena na dnu posuda, pa čak i velikih posuda fi 300 mm. Ovo izbegava akumulaciju toplote u jednoj tački i optimizuje prenos energije proizvoda.
Profesionalni gasni šporet 4 gorionika – opcionalno na postolju MB-710 ( 19057290)
FAGOR Kore 700 linija profesionalnih gasnih top šporeta
- TOP sa 2 gorionika
- TOP sa 4 gorionika
- TOP sa 6 gorionika
Profesionalni gasni šporet na gas G20 ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x730x290 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Ukupna snaga | 23,75 kW |
| Broj gorionika | 4 |
| Snaga gorionika | 3x 5,25 kW, 1x 8 kW, double crown |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda | rešetke od livenog gvožđa |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 56 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Fagor Industrial S. Coop. Spain |
Fagor Industrial S. Coop. Spain
Fagor Professional je među svetskim liderima, u proizvodnji opreme, u sektoru ugostiteljstva i profesionalnih mašina za pranje veša.
Fagor Professional je tim profesionalaca koji su posvećeni profesionalcima. Slušaju ih, razumeju i saosećaju sa njima kako bi zadovoljili njihove potrebe i pomogli im da prevaziđu i najteže izazove kreiranjem inovativnih proizvoda.
U tu svrhu, obimni katalog se može pohvaliti proizvodima koji su savršeni i za najzahtevnije profesionalce, podržani nizom uređaja koji svakodnevni rad čine jednostavnijim i efikasnijim.
Fagor Professional je deo poslovne grupe ONNERA Group, posvećene pronalaženju rešenja za opremu za industriju usluživanja hrane, pranje veša i profesionalnih rashladnih uređaja.
ONNERA Group ima 9 proizvodnih pogona, 35 poslovnih kancelarija i više od 2200 zaposlenih širom sveta. Trenutno je vodeća kompanija u proizvodnji ugostiteljske, hotelske i rashladne opreme u Španiji, šesta u Evropi i deseta u svetu.
Fagor je svoju misiju definisao sa verom u talenat i težnjom prema ideji: takmičenje na najvišem nivou i stalnom razvoju.
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI910 100LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 100 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 2”
FAMA Pelapatate P10 ljuštilica krompira
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com

