Profesionalni gasni šporet FAGOR C-G760
2.050 € cena bez PDV-a
Profesionalni plinski top šporet sa 6 gorionika – serija 700
- 4 gorionika 5,25 kW Ø100 mm
- 2 gorionika 8 kW Ø120 mm
- 37 kW ukupne snage
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Profesionalni plinski top šporet sa 6 gorionika – serija 700
37 kW
Gorionici gasnog šporeta
- 4 gorionika 5,25 kW Ø100 mm
- 2 gorionika 8 kW Ø120 mm
- 37 kW ukupne snage
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Struktura gasnog šporeta
- upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
- 6 nosača posuđa od livenog gvožđa 397×290 mm – za veliko i teško posuđe
- pogodno za posuđe prečnika >75 mm
- nosači posuda izradjeni od proizvedene od RAAF emajliranog livenog gvožđa (otporne na kisele i alkalne proizvode, kao i na vatru i visoke temperature)
- DOUBLE CROWN – dvostruki gorionici i difuzori od niklovanog livenog gvožđa
- demontažni gorionici sa jednim položajem za jednostavno vraćanje u radni položaj
- termoelementi i pilot gorionici male potrošnje pozicionirani unutar tela gorionika za veću zaštitu
- gasna instalacija u fleksibilnim cevima od nerđajućeg čelika, što olakšava unutrašnju manipulaciju i olakšava sve popravke
- kontrole postavljene na zaštitnu podlogu sa sistemom protiv infiltracije vode
- visokotemperaturni štitnik za dimnjak izrađen od emajliranog livenog gvožđa poravnat sa nosačina posuđa, olakšava manevrisanje i podržava veće posude, povećavajući korisnu površinu
- pristup komponentama sa prednje strane
DOUBLE CROWN – gasni šporet sa dvostrukim gorionicima i difuzorima od niklovanog livenog gvožđa, garantuju ravnomernu distribuciju toplote od plamena na dnu posuda, pa čak i velikih posuda fi 300 mm. Ovo izbegava akumulaciju toplote u jednoj tački i optimizuje prenos energije proizvoda.
Profesionalni gasni šporet 6 gorionika – opcionalno na postolju MB-715 (19057291)
FAGOR Kore 700 linija profesionalnih gasnih top šporeta
- TOP sa 2 gorionika
- TOP sa 4 gorionika
- TOP sa 6 gorionika
Profesionalni gasni šporet na gas G20 ili plin – G30
| Dimenzije (ŠxDxV) | 800x730x250 mm |
|---|---|
| Napajanje | GAS |
| Ukupna snaga | 37 kW |
| Broj gorionika | 6 |
| Snaga gorionika | 4x 5,25 kW, 2x 8 kW |
| Kontrola gorionika | gasni ventil sa termosondom i pilot plamenom |
| Nosači posuda | rešetke od livenog gvožđa |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 78 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Fagor Industrial S. Coop. Spain |
Fagor Industrial S. Coop. Spain
Fagor Professional je među svetskim liderima, u proizvodnji opreme, u sektoru ugostiteljstva i profesionalnih mašina za pranje veša.
Fagor Professional je tim profesionalaca koji su posvećeni profesionalcima. Slušaju ih, razumeju i saosećaju sa njima kako bi zadovoljili njihove potrebe i pomogli im da prevaziđu i najteže izazove kreiranjem inovativnih proizvoda.
U tu svrhu, obimni katalog se može pohvaliti proizvodima koji su savršeni i za najzahtevnije profesionalce, podržani nizom uređaja koji svakodnevni rad čine jednostavnijim i efikasnijim.
Fagor Professional je deo poslovne grupe ONNERA Group, posvećene pronalaženju rešenja za opremu za industriju usluživanja hrane, pranje veša i profesionalnih rashladnih uređaja.
ONNERA Group ima 9 proizvodnih pogona, 35 poslovnih kancelarija i više od 2200 zaposlenih širom sveta. Trenutno je vodeća kompanija u proizvodnji ugostiteljske, hotelske i rashladne opreme u Španiji, šesta u Evropi i deseta u svetu.
Fagor je svoju misiju definisao sa verom u talenat i težnjom prema ideji: takmičenje na najvišem nivou i stalnom razvoju.
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
PIRA 80 Black peć na ćumur
115 obroka
Autentičan ukus pečenja pomoću Pira 80 LUX BLACK pećnice na ćumur.
Prva peć na ćumur nove generacije, koja je revolucionarna u svetu ugostiteljstva.
Njene karakteristike, performanse, cena i dimenzije čine ovu peć na ćumur ekonomičnom, profitabilnom i najtraženijom od strane kuvara.
“PIRACOLD” je sistem hlađenja dizajniran i zaštićen od strane “Pira Charcoal Ovens and Barbecues sl”.
Najvažniji efekti su niska spoljašnja temperatura peći i ušteda energije:
- Kada pećnica dostigne maksimalnu radnu temperaturu, spoljašnja temperature pećnice iznosi oko 60° C.
- Temperatura unutar pećnice se održava satima, čak i nakon što se završi sa radom. Prema tome, iako je proizvodnja jednaka kao i kod drugih peći istih dimenzija, ova peć štedi energiju i novac, zbog veoma male potrošnje ćumura.
Ista količina ćumura može da se koristi za pripremu do 25% više priozvoda nego kod peći bez sistema "PIRACOLD".
Mogu se pripremati sve vrste hrane: meso, riba i povrće.