SIRMAN IP 120 XP BA mikser za meso
6.343 € cena bez PDV-a
SIRMAN IS V 35 IDRA hidraulična punilica
5.472 € cena bez PDV-a
SIRMAN IP 180 XP BA mikser za meso
6.889 € cena bez PDV-a
Mikser za meso 180 kg – model IP 180 XP BA:
- Samostojeći mikser za 180 kg mesa
- Mešalica za meso kapaciteta 250 litara
- Kipujući tank
- Dva mešača sa lopaticama
- Minimalni preporučeno punjenje: 40% maksimalnog kapaciteta
Savršen uredjaj za tvrde zamese mesnih preradjevina i mesne salate
Opis
Mikser za meso 180 kg – model IP 180 XP BA:
- Samostojeći mikser za 180 kg mesa
- Mešalica za meso kapaciteta 250 litara
- Kipujući tank sa automatskim zaključavanjem u radnom položaju
- Dva mešača sa lopaticama
- Napravljeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- Sistem sa 2 ventilirajuća motora
- Uljni reduktori za prenos snage sa motora na lopatice miksera za meso
- Reduktori sa dvostrukim sistemom zaptivanja
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Odvojive osovine sa lopaticama, mešači, izradjeni od AISI 304 nerdjajućeg čelika (nisu potrebni alati za skidanje)
- Kontrole sa oznakom zaštite IP 67
- Automatsko gašenje uredjaja
- Minimalni preporučeno punjenje: 40% maksimalnog kapaciteta
- Mikser za meso sa dva smera mešača
Mešalica za meso podni model SIRMAN XP BA:
- IP 50 XP BA – 50 kg mesa / 88 litara
- IP 80 XP BA – 80 kg mesa / 110 litara
- IP 120 XP BA – 120 kg mesa / 162 litra
- IP 180 XP BA – 180 kg mesa / 250 litara
Savršen uredjaj za tvrde zamese mesnih preradjevina i mesne salate
Opcionalno:
- tacna za dodavanje sastojaka
Tehničke karakteristike
| Dimenzije (ŠxDxV) | 700x1422x1030 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 1.100 W – 1,5Hp (x2) |
| Kapacitet | 250 litara – 180 kilograma |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Težina | 152 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Sirman S.p.A Italy |
Slični proizvodi …
SIRMAN IP 50 M mikser za meso
Mikser za meso električni 50 kg, model SIRMAN IP 50 M
- Stoni mikser za 50 kg mesa
- Mešalica za meso kapaciteta 88 litara
- Napravljeno od nerdjajućeg čelika AISI 304
- 2HP ventilirajući motor
- Uljni reduktor za prenos snage sa motora na lopatice miksera za meso
- Reduktor sa dvostrukim sistemom zaptivanja
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
- Odvojiva osovina sa lopaticama, mešač, izradjena od AISI 304 nerdjajućeg čelika (nisu potrebni alati za skidanje)
- Prednji izlazni otvor za demontažu osovine mešača i istovar proizvoda
- Kontrole sa oznakom zaštite IP 54
- Mikser za meso sa dva smera mešača
Povezani proizvodi
Sirman Smart 220 profesionalna mesoreznica
Profesionalna mesoreznica prečnika noža fi220 mm
- prečnik INOX noža 220 mm
- kapacitet sečenja 135x220 mm
- liveno kućište sa poliranom zvršnom obradom
- komponente od anodiziranog aluminijuma
- veliko rastojanje između noža i kućišta mesoreznice - lako održavanje
- bešumni ventilirajući motor
- ugradjen sistem za samoštrenje sa brusnim kamenom sa dve strane
- nagib noža 25°
- hod klizača 247 mm
Suhomesnati proizvodi gube na kvalitetu kada stoje isečeni u frižideru, stoga je preproučljivo rezati ih na mesoreznici neposredno pre pripreme, odnosno služenja jela.
SIRMAN Canova 250 TOP mesoreznica
Profesionalna salamoreznica prečnika noža 250 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
SIRMAN Canova 275 TOP mesoreznica
Mesoreznica za profesionalnu upotrebu prečnika noža 275 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 87 WS 75 kg
Najmanji ledomat ljuspičar - AF 87 WS ledomat za ljuspe leda
75 kg/24h - led za laboratorije, medicinske potrebe ili koktel bar - najšira primena leda
Proizvodi flake ice - ljuspast led, proizvodnja leda na temperaturi neposredno ispod 0°C, sa ostatkom vode od 25% u odnosu na ukupnu količinu leda.
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uređaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
