Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 530x600x915 mm |
---|---|
Napajanje | 230 VAC |
Snaga | 1.100 W – 1,5Hp |
Broj obrtaja motora | 1.400 rpm |
Dužina lista testere | 1840 mm |
Širina lista testere | 16 mm |
Prečnik remenice | 250 mm |
Radna površina | 445×485 mm |
Širina odreska | 240 mm |
Maksimalna visina sečenja | 249 mm |
Materijal izrade kućišta | anodizirani aluminijum, INOX AISI 304 |
Težina | 40 kg |
Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
Garancija | 12 meseci |
Proizvodjač | Sirman S.p.A Italy |
HOME » Ugostiteljska oprema » Testera za kosti SIRMAN SO 1840 F3
Previous product
Back to products
Testera za kosti SIRMAN SO 1650 F3
1.261,00€ +PDV
Next product
Testera za kosti SIRMAN SO 1650 Inox
1.998,00€ +PDV
Testera za kosti SIRMAN SO 1840 F3
1.373,00€ +PDV
SIRMAN testera za kosti, model SO 1840 F3:
- jednostavna i izdržljiva mašina: sigurna i laka za upotrebu.
- testera za kosti i meso, stoni model – opcionalno sa postoljem.
- livena anodizovana aluminijumska legura, polirana, higijenska i otporna na rdju.
- sto za rezanje i potiskivač mesa od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- komande na 24V sa sigurnosnim mikroprekidačima i motornom kočnicom u skladu sa CE bezbednosnim pravilnikom.
- maksimalno prijanjanje noža na remenicu zahvaljujući poluzakrivljenom obliku kanala remenice i mogućnošću idelanog podešavanja zategnutosti noža – testere.
- vodonepropusni ležajevi na gornjoj remenici
Jednostavno čišćenje zahvaljujući dva posebna proizvodna detalja:
- svi električni delovi, testere za meso i kosti, se nalaze ispod stola za sečenje (IP X5 zaštita – vodonepropusno)
- jednostavnim odvrtanjem dva šrafa (bez alata) možete ukloniti sečivo, gornju remenicu i njen nosač.
Asinhroni pogonski motor.
Kaljene oštrice na listu testere širine 16 mm, lako seku kosti ili meso (smrznuto ili sveže).
Šifra proizvoda: SIRMAN SO 1840 F3
Kategorija: Obrada mesa
Share
Tehničke karakteristike
Povezani proizvodi
SIRMAN TC 42 Montana Hp 5 mlin za meso
3.865,00€ +PDV
Mlin za meso 42 5HpProfesionalna mašina za mlevenje mesa #42
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
- prijemna tacna 563x900x120h mm
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm
- dodaci za porcionisanje
Bonzer® EZ-40 otvarač za konzerve
211,00€ +PDV
Veliki otvarač za konzerve Bonzer® EZ-40idealan je za kuhinje koje otvaraju do 40 konzervi dnevno.Sa većim točkom od 40 mm, EZ-40 brzo otvara konzerve, štedeći i vreme i novac.Hoteli, škole, menze, domovi za negu i drugi ugostiteljski objekti imaće koristi od ovog robusnog, higijenskog i sigurnog pofesionalnog otvarača za konzerve.Ceo otvarač za konzerve proizveden je u Velikoj Britaniji po strogim standardima. Svaki model je prošao kontrolu kvaliteta pre pakovanja.Pogodno za do 40 konzervi dnevno
Demontažni nosač sečiva
Oštrica i točak od kaljenog čelika
Nisu potrebni ručni alati za rasklapanjeNSF sertifikovan
2 godine garancije
SIRMAN IP 50 M mikser za meso
1.998,00€ +PDV
Mikser za meso model IP 50 M:
- Napravljeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
- 2HP ventilirajući motor.
- Uljni reduktor za prenos snage sa motora na lopatice miksera za meso
- Reduktor sa dvostrukim sistemom zaptivanja.
- Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu.
- Odvojiva osovina sa lopaticama, mešač, izradjena od AISI 304 nerdjajućeg čelika (nisu potrebni alati za skidanje)
- Prednji izlazni otvor za demontažu osovine mešača i istovar proizvoda.
- Kontrole sa oznakom zaštite IP 54
- Dva smera mešača
- kontrole sa IP 67 zažtitom (INOX tasteri);
- tacna za dodavanje sastojaka;
- nogare na točkovima;

Ledomat ljuspičar Scotsman AF 124 WS 120 kg
2.377,00€ +PDV
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Dadaux TX82 #22 Double mlin za meso
1.424,00€ +PDV
Mlin za meso 22Profesionalna mašina za mlevenje mesaDouble sistem sa dve šajbne
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- INOX glava
- INOX puž
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
- glava Ø 82 mm (#22)
- šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
- silos kapaciteta 3 litra
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 156 WS 150 kg
2.622,00€ +PDV
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvedenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
Ledomat ljuspičar Scotsman AF 80 WS 73 kg
1.918,00€ +PDV
- Ledomat za proizvodnju ljuspastog leda
- Led u granulama za ribarnice, mesare, koktel barove ...
- Elektronska kontrola rada sa samodijagnozom i funkcijom svetlosne indikacije grešaka u radu, podsetnika za čišćenje i sanitaciju ledomata
- "Water in - ice out" - koncept proizvodnje leda gotovo bez gubitka vode, energije i vremena
- Ergonomska vrata sa sistemom za uvlačenje - nije potreban dodatni prostor za otvaranje
- Pristup komponentama uredjaja sa prednje strane - jednostavno održavanje
- Agion tehnologija: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa
- 25% ostatka vode u proizvdenom ledu
- Led je u svom najprirodnijem obliku i napravljen je na temperaturi tek ispod 0°C
SIRMAN IS V 25 IDRA hidraulična punilica
2.583,00€ +PDV
Hidraulična punilica za kobasice vertikalna:
- kapacitet 25 litara;
- podešavanje brzine hoda klipa;
- poklopac i klip od nerđajućeg čelika;
- silikonske zaptivke koje deluju unutar cilindra radi boljeg zaptivanja i dužeg veka trajanja samog cilindra;
- hermetička zaštita hidrauličnog cilindra;
- klipnjača od nerđajućeg čelika;
- polirani i zaobljeni cilindar od nerđajućeg čelika, bez obaveznog smera;
- moćan i tih ventilirajući motor koji radi na 2.800 rpm sa trenutnim dejstvom;
- automatsko vraćanje klipa kada se motor zaustavi;
- 24V kontrole;
- visoko precizni regulator protoka ulja;
- gumeni točkovi za lako pomeranje punilice;
- rezervoar za ulje sa meračem nivoa ulja u hidrauličnom sistemu.
- INOX nastavci za punjenje kobasica ø16-20-28-38mm
