Sto za paniranje Makfry PAN 202
3.230 € cena bez PDV-a
Sto za paniranje piletine sa separatorom grudvica brašna
- kapacitet paniranja 5 kg/min.
- 1 korpa za paniran proizvod
- 1 korpa za prosejano brašno
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- odvojena jedinica za prosejano brašno
- jedinica za odvajanje čestica
- prekidač za trenutno zaustavljanje motora
- na točkovima
Sto za mašinsko paniranje ima namenu da tokom procesa paniranja, odvaja ljuspice brašna koje se formiraju potapanjem komada piletine (ili drugih namirnica) u tečno testo, a zatim u posudu sa brašnom (suvo).
Separacija se vrši pomoću rotacione četke i na taj način se razdvaja čisto brašno od grudvice, odnosno ljuspica.
Sto za mašinsko paniranje piletine olakšava prosejavanje brašna, dok posuda za testo i posuda za brašno na zadnjoj strani omogućavaju da se operacija paniranja odvija na jednom mestu, u okviru stola.
Mehanizam za fino prosejavanje brašna i sakupljanje grudvica, znatno ubrzavaju proces paniranja i ostvaruju uštede u potrošnji sirovina za paniranje.
Sto se isporučuje sa 1 korpom za paniran proizvod, 1 posudom za brašno, 1 posudom za tečno testo.
Opcionalno se mogu isporučiti dodatne korpe i posude za mašinsko za paniranje piletine.
| Dimenzije (ŠxDxV) |
930x700x800 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
0,18 kW |
| Kapacitet |
5 kg/min |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Opcionalna dodatna oprema |
korpa za paniran proizvod ,posuda za prosejano brašno |
| Težina |
60 kg |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža