Električni roštilj ravna ploča Virtus VS7040FTEVT
1.056 € cena bez PDV-a
Profesionalni strujni roštilj ravna ploča – serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Gornji deo, oko grejne ploče, od nerđajućeg čelika AISI304 15/10. Dimnjak od emajliranog livenog gvožđa. Ugradna grill ploča potpuno zavarena i upuštena u odnosu na gornji deo. Profesionalna roštilj ploča u saten završnoj obradi, 10 mm debljine. Blago nagnuta ploča za lako sakupljanje masti. Fioka za otpad i sakupljanje masti, koja se može jednostavno isprazniti. Grejni elementi ispod grill ploče, predviđeni za teške uslove rada. Temperatura ploče kontrolisana termostatima – odvojeno levo i desno. Sigurnosni termostat sa resetom. Specijalno dizajniran prednji panel, za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
Profesionalni strujni roštilj ravna ploča – serija 700
- ravna grejna ploča
- radni deo izrađen od INOX AISI 304 1,5 mm debljine
- čelična grejna ploča debljine 10 mm
- upuštena ploča
- otvor za sakupljanje masnoće sa kasetom
- termostatska kontrola temperature ploče 50-300°C
- opcionalno postolje
Opcionalno na postolju 400x730x620h mm:
Opcionalno splash guard:
Profesionalni električni roštilji Virtus serija 700
400x730x250 mm
- Električni roštilj VS7040FTREVT rebrasta ploča
- Električni roštilj V7040FTREVCRT rebrasta hrom ploča
- Električni roštilj VS7040FTEVT ravna ploča
- Električni roštilj VS7040FTEVCRT ravna hrom ploča
800x730x250 mm
- Električni roštilj VS7080FTEVT ravna ploča
- Električni roštilj VS7080FTEVCRT ravna hrom ploča
- Električni roštilj VS7080FTREVT kombinovana ploča
- Električni roštilj VS7080FTREVT kombinovana hrom ploča
| Dimenzije (ŠxDxV) |
400x730x250 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
5,4 kW |
| Kontrola |
mehanički termostat |
| Regulacija temperature |
50-300 °C |
| Zaštita od pregrevanja |
sigurnosni termostat sa resetom |
| Oblik grejne površine |
ravna |
| Grejna zona |
335×530 mm |
| Grejna ploča |
10 mm ,čelična ploča |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Težina |
38 kg |
| Garancija | |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Proizvođač |
Povezani proizvodi
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
