Inox pekarski zamrzivač EN 60×40 Fagor CUN-11B
2.468 € cena bez PDV-a
Profesionalni pekarski inox zamrzivač EN 60×40 – CONCEPT
-18°/-22° C
- police kompatibilne sa EN 60×40 posudama i plehovima
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- vrata sa uglom otvaranja do 120° – reverzibilna uz doplatu
- struktura od nerđajućeg čelika
Profesionalni pekarski inox zamrzivač EN 60×40 – CONCEPT
- -18°/-22° C
- INOX AISI 430
Kapacitet
- 574 litara bruto – zapremina sa sistemom hlađenja
- neto korisna zapremina 302 litre – neto zapremina hlađenog prostora
- EN 600×400 mm
Profesionalni zamrzivač EN standard:
- u EN standardu – 3 police 600×400 mm
- perforacija za nosače polica – maksimalno 20 polica na visini 60 mm
- temperatura podesiva od -18°/-22° C
- 50 mm debljina izolacije – visoka energetska efikasnost
- 40 kg/m3 gustina termoizolacione pene – HCFC Free
- ventilatori kondenzatora sa promenjivom brzinom
- automatsko otapanje sa termostatskom pauzom
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- struktura od nerđajućeg čelika
- unutrašnje LED osvetljenje
- drenažni otvor sa poklpcem na dnu frižidera
Sistem hlađenja
- elektronska kontrola rada – digitalni kontroler 3″
- dinamičko hlađenje sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature
- automatsko otapanje sa termostatskom pauzom
- rashladni fluid R290 – niska potrošnja električne energije
- jednostavan pristup kondenzatoru za redovno održavanje
Vrata zamrzivača
- termoizolovana puna vrata
- vrata sa uglom otvaranja do 120° – ostaju otvorena
- vrata se sama zatvaraju, revirzibilna do ugla otvaranja 90°
- leva ili desna vrata – izmenjivo uz doplatu
- integrisani inox rukohvat
- jednostavno skidanje magnetne gume vrata
- opcionalno brava za zaključavanje
Profesionalni zamrzivač – struktura
- spoljašnost: INOX AISI 430
- unutrašnjost: INOX AISI 430
- 4 stope INOX AISI 304 sa podešavanjem – za nivelisanje frižidera
Euronorm EN serija:
CUP-11B – pekarski frižider EN 60×40, 0°/+8° C
CUN-11B – pekarski zamrzivač EN 60×40, -18°/-22° C
CU-11F – frižider za ribu EN 60×40, -2°/-4° C
Opcionalno:
točkovi sa kočnicom
| Dimenzije (ŠxDxV) | 760x729x2006 mm |
|---|---|
| Bruto zapremina | 574 lit. |
| Neto zapremina | 302 lit. |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,348 kW |
| Temperaturni režim | -18°/-22° C |
| Temperatura isparivača | -25° C |
| Rashladna snaga | 0,364 kW za zamrzavanje |
| Agregat | na plafonu uređaja |
| Rashladni fluid | zamrzivač – R290 – 102 g |
| Sistem hlađenja | dinamičko sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature |
| Otapanje | automatsko sa termostatskom pauzom |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Debljina izolacije | 50 mm |
| Vrsta izolacije | poliuretanska pena visoke gustine (40kg/m3) HFC free, Hydrochlorofluorocarbon (HCFC) free |
| Dimenzija police | EN 600×400 mm, 3 police |
| Brava na vratima | opcionalno |
| Unutrašnje osvetljenje | LED svetlo, standardno |
| Materijal izrade | INOX AISI 430 |
| Klimatska klasa | Class 4 (TA 30°C – HR 55%) |
| Opcionalna dodatna oprema | brava na vratima, dodatne police, točkovi sa kočnicom |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 163 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Fagor Industrial S. Coop. Spain |
Fagor Industrial S. Coop. Spain
Fagor Professional je među svetskim liderima, u proizvodnji opreme, u sektoru ugostiteljstva i profesionalnih mašina za pranje veša.
Fagor Professional je tim profesionalaca koji su posvećeni profesionalcima. Slušaju ih, razumeju i saosećaju sa njima kako bi zadovoljili njihove potrebe i pomogli im da prevaziđu i najteže izazove kreiranjem inovativnih proizvoda.
U tu svrhu, obimni katalog se može pohvaliti proizvodima koji su savršeni i za najzahtevnije profesionalce, podržani nizom uređaja koji svakodnevni rad čine jednostavnijim i efikasnijim.
Fagor Professional je deo poslovne grupe ONNERA Group, posvećene pronalaženju rešenja za opremu za industriju usluživanja hrane, pranje veša i profesionalnih rashladnih uređaja.
ONNERA Group ima 9 proizvodnih pogona, 35 poslovnih kancelarija i više od 2200 zaposlenih širom sveta. Trenutno je vodeća kompanija u proizvodnji ugostiteljske, hotelske i rashladne opreme u Španiji, šesta u Evropi i deseta u svetu.
Fagor je svoju misiju definisao sa verom u talenat i težnjom prema ideji: takmičenje na najvišem nivou i stalnom razvoju.
Slični proizvodi …
Afinox Compatto 400 TN S EN – frižider
Profesionalni inox frižider 288 litara
Compatto 400 je mini frižider koji garantuje ujednačenu temperaturu, poštujući kvalitet i konzistentnost uskladištenih proizvoda. Pogodan za male lokacije.
Statički rashladni sistem i unutrašnji čep za odvod vode za lako održavanje čine ovaj rashladni uređaj pogodnim za čuvanje delikatne hrane kao što su riba, testo za picu, proizvodi od peciva i povrće.
- 8 pari vođica od nerđajućeg čelika za EN 400 x 600 mm
- temperatura podesiva od -2/+7° C
- monoblok agregat smešten u plafonu jedinice
Inox frižider Fagor CUP-22G
Profesionalni inox frižider dvoja vrata GN 2/1
0°/+8° C- upušteni nosači rešetkastih polica
- 23+23 para nosača na visini 55 mm
- police kompatibilne sa GN 1/1 i 2/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Inox frižider Fagor CUP-12G
Profesionalni inox frižider GN 2/1 - podeljena vrata
0°/+8° C
jedna rashladna komora
horizontalno podeljena vrata
- upušteni nosači rešetkastih polica
- 23 para nosača na visini 55 mm
- police kompatibilne sa GN 1/1 i 2/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Povezani proizvodi
Tefcold SS920 hladni sto za serviranje
Hladni sto sa bazenom za GN 1/6 + 2 vrata
- rashladni boks sa 2 vrata
- zapremina rashladnog boksa 201 litra
- režim rada: +2/+10 °C
- 1 plastificirana žičana polica po vratima 530x325
- hlađeni bazen za 5 posuda GN 1/6 (isporučuje se bez posuda)
- poklopac za GN kasete
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
*Isporučuje se bez GN posuda.
Hladni sto sa krilnim vratima i delom za hlađenje kaseta za priloge, namenjen restoranima, fast food-ovima za serviranje i dekoraciju gotovih jela, pripremu sendviča i burgera.
Unutrašnji kapacitet hladnog stola je u skladu sa GN gastronorm posudama za čuvanje hrane.
Konstrukcija hladnog stola za serviranje, od nerđajućeg čelika INOX AISI 304, što garantuje dugotrajnost i lakoću u održavanju, kao i bezbednost u dodiru sa hranom.
Uređaj namenjen komercijalnoj upotrebi.
Sto za hladnu kuhinju dostupan u više dimenzija
Afinox Compatto 400 BT S PIZZA zamrzivač
Zamrzivač za pica testo
Compatto 400 je mini zamrzivač koji garantuje ujednačenu temperaturu, poštujući kvalitet i konzistentnost uskladištenih proizvoda. Pogodan za male lokacije.
Statički rashladni sistem i unutrašnji čep za odvod vode za lako održavanje čine ovaj rashladni uređaj pogodnim za čuvanje delikatne hrane kao što su riba, testo za picu, proizvodi od peciva i povrće.
- 12 polietilenskih plehova EN 400 x 600 mm (dubine 70 mm)
- temperatura podesiva od -24/-10° C
- monoblok agregat smešten u plafonu jedinice
Desmon PGM7 frižider 700 litara
Vertikalni profesionalni frižider 700 litara
- -2/+8° C
- upušteni nosači polica - 24 pozicije
- 3 plastificirane rešetkaste police 2/1 GN 530x650 mm
- struktura od nerđajućeg čelika INOX AISI 304
- 75 mm debljina izolacije - visoka energetska efikasnost
- za ambijent do +40°C
- monoblok sistem hlađenja
- unutrašnje ivice zaobljene - lakše održavanje
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja 100°
Techfrost EC5 Blast Chiller
Blast chiller za 5 plehova 1/1 GN ili EN600x400 mm
Blast Chiller / Shock Freezer je uređaj u kulinarstvu koji kombinuje sistem hlađenja sa sistemom ventiliranja, koji je u stanju da u velikoj meri očuva sve kvalitete hrane i produži rok trajanja.
Ovaj proizvod utrostručava rok trajanja i mogućnost čuvanja hrane.
- Blast Chiler +90°C na +3°C za 90 min – 24 kg
- Shock Freezer +90°C na -18°C za 240 min – 16 kg
*Plehovi nisu uključeni u cenu