Fagor mašina za sudove sa haubom 500×500 WHC-502 T B D – Concept
3.891 € cena bez PDV-a
Mašina za posuđe sa haubom – korpa 500×500 – sa pumpom za izbacivanje vode i dozatorom za deterdžent – Concept
- LED displej – 2-digit (T)
- Pumpa za izbacivanje vode (B)
- Dozator deterdženta (D)
- Soft start
- 4 programa
- Korpa za čaše 500 x 500 x 110 mm
- Korpa za 16-18 tanjira 500 x 500 x 110 mm
- Korpa za pribor za jelo (za oko 15 komada) 105 x 105 x 130 mm
Mašina za posuđe sa haubom – korpa 500×500 – sa pumpom za izbacivanje vode i dozatorom za deterdžent – Concept
INTERFEJS
Elektromehanički interfejs sa 4 dugmeta sa pozadinskim osvetljenjem. Jedno dugme za uključivanje, 3 za programe.
2-digit LED displej za označavanje temperature pranja i ispiranja, kao i statusa kodova grešaka.
Dodatni programi dugim pritiskom na dugmad:
- Samočišćenje
- Odvod vode
PROGRAMI
- P1 – Light – 90 s (2,2 L po ciklusu, temp. pranja 60ºC, temp. ispiranja 85ºC)
- P2 – Standard – 120 s (2,2 L po ciklusu, temp. pranja 60ºC, temp. ispiranja 65ºC)
- P3 – Intenzivno – 180 s (2,2 L po ciklusu, temp. pranja 60ºC, temp. ispiranja 65ºC)
- Produženi ciklus – 480 s (2,2 L po ciklusu, temp. pranja 60ºC, temp. ispiranja 65ºC)
Hauba sa termo-akustičnom izolacijom i metalnim vođicama za smanjenje napora podizanja i mikroprekidačem.
Potpuno presovan rezervoar bez oštrih ivica, radi lakšeg održavanja i čišćenja.
Pokretanje ciklusa se aktivira spuštanjem haube ili ručno.
Filtriranje u dve faze
- Polipropilenski usisni filter pumpe koji blokira najlakšu prljavštinu
- Filter površine rezervoara od nerđajućeg čelika zadržava krupnu prljavštinu – lako dostupan za čišćenje
„Meki start“
Omogućava da ciklus počinje polako i postepeno se povećava do maksimalne brzine da bi se sprečilo ispadanje lakih predmeta poput staklenih čaša i posuđa.
DUO-KLIP
Dva kraka za pranje i ispiranje precizno raspršuju vodu postižući 10% manju potrošnju vode, smanjujući utrošak električne energije i hemikalija.
Temperatura vode je ista tokom celog ispiranja, jer se crpi direktno iz bojlera koji održava konstantnu temperaturu.
WHC-502 T B D
- LED displej – 2-digit (T)
- Pumpa za izbacivanje vode (B)
- Dozator deterdženta (D)
- Soft start
- 4 programa
- Korpa za čaše 500 x 500 x 110 mm
- Korpa za 16-18 tanjira 500 x 500 x 110 mm
- Korpa za pribor za jelo (za oko 15 komada) 105 x 105 x 130 mm
Dostupne varijante mašina za pranje sudova sa haubom:
WHC-502 T B D – Concept – elektromehanička kontrola
WHC-502 T RC B D – Concept – elektromehanička kontrola + rekuperator
WHA-503 S D – Advance – 2,8″ touch pad + omekšivač vode
WHA-503 S RC D – Advance – 2,8″ touch pad + omekšivač vode + rekuperator
| Dimenzije (ŠxDxV) |
630x750x1480 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
9,75 kW ,Snaga motora 0,75 kW ,Snaga zagrevanja 9 kW |
| Kontrola |
elektromehaničke kontrole ,2-digit displej LED |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Napajanje vodom |
ventil ¾” |
| Otpadna voda |
17 mm |
| Produktivnost |
40 korpi / h |
| Zapremina bojlera |
9 L |
| Zapremina tanka |
33 L |
| Maskimalna visina čaše |
415 mm |
| Maksimalni prečnik tanjira |
450 mm |
| Težina |
98 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Fagor Industrial S. Coop. Spain
Fagor Professional je među svetskim liderima, u proizvodnji opreme, u sektoru ugostiteljstva i profesionalnih mašina za pranje veša.
Fagor Professional je tim profesionalaca koji su posvećeni profesionalcima. Slušaju ih, razumeju i saosećaju sa njima kako bi zadovoljili njihove potrebe i pomogli im da prevaziđu i najteže izazove kreiranjem inovativnih proizvoda.
U tu svrhu, obimni katalog se može pohvaliti proizvodima koji su savršeni i za najzahtevnije profesionalce, podržani nizom uređaja koji svakodnevni rad čine jednostavnijim i efikasnijim.
Fagor Professional je deo poslovne grupe ONNERA Group, posvećene pronalaženju rešenja za opremu za industriju usluživanja hrane, pranje veša i profesionalnih rashladnih uređaja.
ONNERA Group ima 9 proizvodnih pogona, 35 poslovnih kancelarija i više od 2200 zaposlenih širom sveta. Trenutno je vodeća kompanija u proizvodnji ugostiteljske, hotelske i rashladne opreme u Španiji, šesta u Evropi i deseta u svetu.
Fagor je svoju misiju definisao sa verom u talenat i težnjom prema ideji: takmičenje na najvišem nivou i stalnom razvoju.
Slični proizvodi …
Konvektomat FAGOR iKORE APW-061-E
Konvektomat iKORE kapaciteta 6 plehova - za 6 tacni GN 1/1 sa bojlerom
PureSteam® system - sa bojlerom
- PureSteam® integrisan generator pare - sistem sa bojlerom
- iCooking® - smart system sa automatskom korekcijom programa
- Programiranje recepata: slika jela, neophodni pribor, lista namirnica, procedura, faze pripreme
- FagorCookingCenter® - pristup svim parametrima u fazama prireme hrane
- Modovi pripreme hrane: niska temperatura 30-98°, para i na niskoj temperaturi <99°, super para na 100-130°, kombinovani mod 30-300° i konvekcijski mod 30-300°
- Standardne funkcije: regeneracija, sous vide kuvanje u vakuum kesama, overnight cooking, fermentacija, pasterizacija, dimljenje, sušenje mesa, dehidratacija
- iClima® - regulacija procenta vlage u konvektomatu, sa preciznošću od 1%
- HA® kontroler sa 6 brzina ventilatora - dvosmerno okretanje
- Multitray - priprema više vrsta jela u isto vreme
- 10.1” touch screen
- FagorKonnect® kontrola i nadzor uređaja
- iWASHING® pametni sistem pranja za optimalne rezultate
- EZ® senzor multi-point sonda jezgra
Konvektomat FAGOR iKORE AW-061-E
Konvektomat iKORE kapaciteta 6 plehova - za 6 tacni GN 1/1 direct steam system
- direktna para - bez bojlera
- iCooking® - smart system sa automatskom korekcijom programa
- Programiranje recepata: slika jela, neophodni pribor, lista namirnica, procedura, faze pripreme
- FagorCookingCenter® - pristup svim parametrima u fazama prireme hrane
- Modovi pripreme hrane: niska temperatura 30-98°, para na 99°, super para na 100-130°, kombinovani mod 30-300° i konvekcijski mod 30-300°
- Standardne funkcije: regeneracija, sous vide kuvanje u vakuum kesama, overnight cooking, fermentacija, pasterizacija, dimljenje, sušenje mesa, dehidratacija
- iClima® - regulacija procenta vlage u konvektomatu, sa preciznošću od 1%
- Multitray - priprema više vrsta jela u isto vreme
- 10.1” touch screen
- FagorKonnect® kontrola i nadzor uređaja
- iWASHING® pametni sistem pranja za optimalne rezultate
- EZ® senzor multi-point sonda jezgra
Konvektomat FAGOR iKORE CW-101-E
Konvektomat iKORE Concept kapaciteta 10 plehova - za 10 tacni GN 1/1
- direktna para - bez bojlera
- Programiranje: 100 testiranih recepata, kapacitet za >100 recepata sa pripremom u 9 faza
- Modovi pripreme hrane: niska temperatura 30-98°, para na 99°, super para na 100-130°, kombinovani mod 30-300° i konvekcijski mod 30-300°
- iClima® - regulacija procenta vlage u konvektomatu, sa preciznošću od 10%
- 2,8” LED displej za prikaz funkcija i statusa
- iWASHING® pametni sistem pranja za optimalne rezultate
- EZ® senzor multi-point sonda jezgra
Povezani proizvodi
Mašina za pranje crnog posudja Elframo LP 61 H VE BA
- Dupli zidovi vrata - termo izolacija bojlera, rezervoara i zidova
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Inox filteri u depozitu
- Digitalna kontrola rada
- Podešavanje temperature pranja i ispiranja
- Ruke pranja i ispiranja nerđajućeg čelika
- Elementi grejanja rezervoara i bojlera od legure Incoloy 800 - visoko efikasni grejači
- Toplotna izolacija bojlera
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
- Peristaltički dozer tečnosti za ispiranje
- Peristaltički dozer deterdženta
- hladno pretpranje
- pumpa za izbacivanje vode
- automatski depurator - omekšivač vode
- izmešten kontrolni panel
Mašina za pranje crnog posudja Elframo LP 70 VE
Mašina za pranje kuhinjskog crnog posudja - korpa za pranje: 700×700 mm
700×700 mm korpa pranja
korisna visina 658 mm
- Dupli zidovi vrata - termo izolacija bojlera, rezervoara i zidova
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Inox filteri u depozitu
- Digitalna kontrola rada
- Podešavanje temperature pranja i ispiranja
- Ruke pranja i ispiranja nerđajućeg čelika
- Elementi grejanja rezervoara i bojlera od legure Incoloy 800 - visoko efikasni grejači
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
- Peristaltički dozer tečnosti za ispiranje
- Peristaltički dozer deterdženta
Konekcije na vodu temperature 40-55° C
Masine za pranje crnog posudja LP VE serije
Mašina za pranje tanjira sa haubom Elframo CE 24 F VE
Profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom.
Elektronska kontrola rada
Elframo profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom i elektronskim VE kontrolerom i LCD ekranom.
4 ciklusa pranja:
- 1 minut - ciklus pranja čaša
- 2 minuta - ciklus pranja tanjira
- 3 minuta - ciklus pranja posuđa i tanjira
- 10 minuta - program za teško zaprljano restoransko posuđe
Doziranje tečnosti za pranje - deterdženta, kao i tečnosti za ispiranja - sjaja, vrši se pomoću peristaltičkih pumpi, koje se takođe jednostavno podešava prema preporuci proizvođača tečnosti za pranje/ispiranje.
Korpe
- Profesionalna mašina za pranje tanjira sa haubom koristi korpe za pranje dimenzija 500x500mm.
- Maksimalna visina pranja 388mm.
Kapacitet jedne korpe je 18 tanjira prečnika Ø24cm.
Osnovne karakteristike:
- 4 ciklusa pranja sa mogućnošću programiranja dužine ciklusa i temperature
- Dozeri za deterdžent i sredstvo za ispiranje - precizno doziranje
- Mogućnost konekcije na toplu vodu 50-60°C - smanjeno stvaranje vodenog kamenca
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Filter u depozitu za krupne ostatke hrane
- LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
- Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
- Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
- Ispiranje tanjira uvek na zadatoj temperaturi - termostop HACCP standard
- Toplotna izolacija bojlera - ušteda električne energije
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
- HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja - mašinska sanitacija tanjira
Mašina za pranje tanjira Elframo C 66 DGT Booster
Mašina za sudove sa haubom je najbolja opcija za objekte sa više od 120 sedećih mesta.
Double skin - struktura mašine sa duplim zidovima.
Booster pumpa ispiranja
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Soft tasteri za kontrolu rada
- LED displej sa simbolima
- 60/120/180 sekundi - 3 ciklusa pranja
- 8 minuta kontinuirani ciklus za teško zaprljano posuđe
- Informacije o ciklusu, statusu, greškama u radu
- Upresovan tank za pranje, bez ivica
- Ruke pranja i ispiranja nerđajućeg čelika
- Inox filteri u depozitu
- Ispiranje sa booster pumpom
- Toplotna izolacija bojlera
- Dozer tečnosti za ispiranje
- Dozer deterdženta

