Električna friteza EFP9010
1.685 € cena bez PDV-a
Profesionalna električna friteza jedan bazen 25 litara – linija 900
- 25 litara ulja kapacitet bazena
- bazen sa zaobljenim ivicama
- 1 korpa
- termostatska kontrola temperature ulja EGO
- regulacija temperature 50°-180° C
- zaštita od pregrevanja ulja u bazenu EGO
- slavina za ispuštanje ulja ispod bazena
- kipujući grejači friteze za lakše čišćenje
- zažtitni mikroprekidači za grejače friteze
Profesionalna električna friteza jedan bazen 25 litara – linija 900
- 25 litara ulja kapacitet bazena
- bazen sa zaobljenim ivicama
- 1 korpa
- termostatska kontrola temperature ulja EGO
- regulacija temperature 50°-180° C
- zaštita od pregrevanja ulja u bazenu EGO
- slavina za ispuštanje ulja ispod bazena
- kipujući grejači friteze za lakše čišćenje
- zažtitni mikroprekidači za grejače friteze
Profesionalna električna friteza, serije 900 dostupna i u varijanti sa dva bazena.
Dimenzije (ŠxDxV) |
400x900x850 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
19,5 kW |
Zapremina bazena |
25 litara ulja |
Dimenzija korpe (ŠxDxV) |
1 korpa |
Materijal izrade korpe |
hromirana čelična žica |
Regulacija temperature |
50°-180°C |
Zaštita od pregrevanja |
sigurnosni termostat sa resetom (230° C) |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
47 kg |
Garancija | |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Električna dupla friteza AEF-890
Električna friteza EFP7010
Profesionalna električna friteza jedan bazen 13 litara - linija 700
- 13 litara ulja kapacitet bazena
- bazen sa zaobljenim ivicama
- 1 korpa 190x250x130h mm
- termostatska kontrola temperature ulja
- zaštita od pregrevanja ulja u bazenu
- slavina sa prednje strane za ispuštanje ulja
- kipujući grejači friteze za lakše čišćenje
Opcionalno:
- zatvoreno postolje sa vratima

Električna friteza EFP9020
Profesionalna dupla električna friteza, dva bazena po 25 litara - linija 900
- 25+25 litara ulja kapacitet bazena
- bazeni sa zaobljenim ivicama
- po 1 korpa za bazen
- termostatska kontrola temperature ulja EGO
- nezavisna regulacija temperature 50°-180° C
- zaštita od pregrevanja ulja u bazenu EGO
- slavina za ispuštanje ulja ispod bazena
- kipujući grejači friteze za lakše čišćenje
- zažtitni mikroprekidači za grejače friteze
Električna friteza EFP7020
Profesionalna električna dupla friteza - sa dva bazena 13 + 13 litara - linija 700
- 13+13 litara ulja kapacitet bazena
- bazeni sa zaobljenim ivicama
- 2 korpe 190x250x130h mm
- nezavisna termostatska kontrola temperature ulja
- zaštita od pregrevanja ulja u bazenu
- slavina sa prednje strane za ispuštanje ulja
- kipujući grejači friteze za lakše čišćenje
Opcionalno:
- zatvoreno postolje sa vratima

Povezani proizvodi
Giorik CG740E gasni šporet sa elektro rernom
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa rernom na struju - serija 700
- upresovana gornja ploča debljine 1,2 mm
- 4 gorionika
- 2x 4 kW + 2x 8 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
Električna statička rerna
- GN 2/1 6kW
- termostatska kontrola 100-330°C
- 4 pozicije kontrole grejača
- sigurnosni termostat
- svetlosni indikator zagrejanosti rerne
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Ljuštilica krompira SIRMAN PPJ 10
Ljuštilica za krompir kapaciteta 170 kg/h
- INOX disk za ljuštenje sa lako zamenjivom abrazivnom površinom
- prenosni kaiš sa samozatezanjem
- odvojiva posuda (bez upotrebe alata), periva u mašini za pranje posudja
- INOX vrata za kipovanje, sa dihtungom i zaključavanjem
- Automatsko kipovanje
- Podesive nogare sa mogućnošću ankerisanja u pod
- Sigurnosne zaštite: mikroprekidač na poklopcu, mikroprekidač na vratima
SIRMAN PPJ 10 ljuštilica krompira je pogodna i za ostalo krtolasto povrće (šargarepa, celer, cvekla ...).
Opcionalno:
- veliki izliv za kese za pakovanje (komercijalno pakovanje oljuštenog krompira)
- brza spojka za dovod vode na poklopcu - jednostavno spajanje na dovod vode
- INOX sito za otpad - sprečava zagušenje kanalizacije, prikuplja otpad od oguljenog krompira
SIRMAN ljuštilica za krompir PPJ dostupna i u kapacitetu 20kg po ciklusu - PPJ 20
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com