Centrifugalni sokovnik Bartscher Powerfresh
885 € cena bez PDV-a
Profesionalni centrifugalni sokovnik velikog učinka za ceđenje sokova.
Sa velikim otvorom za punjenje i posudom za pulpu, uz snažan motor od 700W, omogućava lako ceđenje soka od celih plodova voća ili povrća.
Profesionalni centrifugalni sokovnik velikog učinka za ceđenje sokova.
Namenjen za komercijalnu upotrebu
- 80 mm otvor za ubacivanje plodova voća ili povrća (otkoštenog)
- 10 minuta rada – 10 minuta hladjenja
- kućište od izdržljive ABS plastike
- brzina centrifuge 3.000 rpm
- snaga 700 W
- kontejner za pulpu 7 lit.
- izliv na visini 210 mm
- sigurnosni sistem
- jednostavno rasklapanje centrifugalnog sokovnika – pranje i održavanje
Profesionalni centrifugalni juicer:
Moguće je ubacivanje celih plodova voća i povrća, kao što su breskve i kajsije (bez koštice), jabuka, cvekla, šargarepa, zrna groždja, kivi, citrusi (bez kore) …
Centrifugalni sokovnik je najprodavanija vrsta sokovnika koja koristi metalni disk da usitni ubačenu sirovinu i pod centrifugalnom silom, koja se stvara usled 3000 rpm, cedi sok kroz sito na rotirajućem nosaču noža (korpi).
Na ovaj način odvaja se sok koji se direktno istače u čašu i suva pulpa koja završava u kontejneru za otpad.
Kao alternativa centrifugalnom sokovniku, na tržištu su dostupni i profesionalni slow juiceri.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 260x450x505 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 700 W |
| Broj obrtaja motora | 3.000 rpm |
| Težina | 12,9 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Bartscher GmbH Germany |
Bartscher brend
Kompanija Bartscher GmbH Germany je jedna od vodećih kompanija u evropskoj industriji komercijalnih kuhinja. Asortiman proizvoda uključuje veliki izbor profesionalnih aparata, praktičnih kuhinjskih pomagala i inovativnih rešenja proizvoda: sve što je potrebno modernoj komercijalnoj kuhinji za efikasan rad.
Na tržištu od 1876
Od kada je osnovan 1876. godine, Bartscher GmbH Germany je postao dobavljač kompletnog asortimana za profesionalne kuhinje. Uređaji marke Bartscher dostupni su u velikom broju zemalja u Evropi, preko ovlašćenih veleprodajnih i maloprodajnih partnera. Takođe, zahvaljujući posvećenom timu, tradicionalno visok kvalitet usluge je zagarantovan širom Evrope.
Moderna infrastruktura
Ova tradicionalna kompanija ima modernoskladište sa 17.600 otvora za palete i 16.500 kvadratnih metara skladišnog prostora u svom sedištu u Salzkotten-u. Prednost za kupce: Uvek postoji 2.000 proizvoda na zalihama koji se mogu vrlo brzo isporučiti. Takođe, mikroprocesorski kontrolisan paternoster sistem obezbeđuje brzu isporuku skoro svih rezervnih delova.
Od ljudi za ljude
Široka paleta proizvoda je podržana odličnim konceptom korisničke podrške kojem Bartscher GmbH Germany pridaje veliki značaj. Detaljna podrška, brza korisnička podrška i iskusan tim za upravljanje projektima obezbeđuju veoma visok nivo kvaliteta usluge.
Slični proizvodi …
Profesionalni centrifugalni sokovnik Santos Juicer #50
Profesionalni centrifugalni sokovnik.
Santos® je svetski lider u proizvodnji komercijalnih sokovnika, sa 35 godina iskustva i stalnim usavršavanjem eksluzivnih patentiranih sistema koji će pružiti najbolju pouzdanost i efikasnost.
Tih i snažan ekstraktor sokova koji se koristi svuda gde su potrebni sokovi od svežeg voća i povrća: juice barovi, prodavnice zdrave hrane, hoteli, barovi, restorani ...
- Komercijalni sokovnik prilagođen intenzivnoj upotrebi zahvaljujući snažnom indukcionom motoru i njegovoj visokoj izlaznoj snazi
- Savršena filtracija: velika korpa sa vrlo finim sitom (0,5 mm) rezultat - visokokvalitetni sok
- Širok otvor (79,5 mm): nema potrebe za rezanjem jabuka, šargarepe, paradajza ...
- Savršeno tih: za pravljenje soka ispred kupca
- Sigurnost: Elektromotorna kočnica za zaustavljanje korpe prilikom otvaranja ručice + zaštitni mikroprekidači
- Ekskluzivni Easy-clean ™ sistem: Odvojiva posuda, korpa i poklopac (nije potreban alat)
- Visina izliva: 200 mm, za sipanje soka direktno u čašu, teglu i posudu blendera
- Profesionalni sokovnik - učinak: do 100 l / h
https://youtu.be/FGOTfRcBNT4
SANTOS je francuski proizvođač profesionalne barske opreme sa najdužom garancijom u trajanju od 2 godine.
SANTOS #50
Slow juicer Sammic LL-60 profesionalni sokovnik
Profesionalni barski slow juicer - "cold press" sokovnik za hladno ceđenje soka.
- Hladno ceđenje se radi na brzini svrdla od 60 - 70 rpm.
- Radi na principu drobljenja voća-povrća i bukvalno mehaničkog ceđenja kroz sito. Na jednoj strani se izdvaja hladno ceđeni sok, a na drugoj otpad ceđenja - pulpa.
- U ekstraktoru za sokove, s obzirom da profesionalni sokovnik radi na maloj brzini, ne dolazi do generisanja toplote u procesu ceđenja soka.
- Zato se jos ova vrsta sokovnika naziva "za hladno ceđenje".
- Na ovaj način se čuvaju vitamini, enzimi i sve hranljive vrednosti iz voća i povrća.
Povezani proizvodi
Santos #54 profesionalni šejker
Profesionalni mikser za nes kafu - šejker
SANTOS #54 mikser idealan je uređaj za pravljenje frapea, mlečnih šejkova, mlečne pene, sladolednih napitaka, mućenje nes kafe ...
SANTOS #54 mikser je namenjen za komercijalnu upotrebu, sa snažnim motorom i varijatorom brzine.
Snažan motor i robusna konstrukcija dozvoljavaju mućenje svih vrsta napitaka, od nes kafe do sladoled poslastica - šejkova.
Jednostavan za upotrebu: automatsko startovanje mućenja nakon detekcije čaše.
Varijator brzine: 8.000 - 16.000 rpm podešavanje brzine
Standradno uz profesionalni šejker - mixer:
- 2 čaše 675 ml (1 inox + 1 polikarbonat)
- 3 nastavka za mućenje: 1 univerzalni sferni, 1 gumeni nastavak, 1 duboki nastavak nazubljen
Profesionalni mixer široku primenu i jednostavnost upotrebe, uz lako održavanje, kao i dugotrajnost.
https://youtu.be/P9MPxNwD3Cc
SANTOS #54
Scotsman ACM 107 AS ledomat 50 kg
Ledomat 50 kg proizvodnje za 24h.
- Depozit za led kapaciteta 23 kg.
- Ergonomski dizajniran pristup depozitu za skladištenje leda.
- Vrata depozita zahtevaju minimalni prostor (sistem "nestajanja" vrata).
- Proizvodi led oblika „medium gourmet“ 20 grama kocka.
- Ledomat sa "Agion" tehnologijom: sprečava razvoj mikroba i neprijatnih mirisa.
- Otporno kućište ledomata od nerđajućeg čelika AISI 304.
- Lako pristupačan ON-OFF prekidač na prednjem panelu ledomata.
- Svetlosna indikacija rada ledomata - status faze u kojoj je ledomat, prijava eventualne greške u radu ledomata, dekalcifikacija ledomata.
- Jednostavno čišćenje ledomata od kamenca - self clean system.
- Elektronska kontrola rada ledomata: temperatura ambijenta i vode se menja tokom godine - sistem prati i koriguje parametre kako bi led koji proizvodi ledomat uvek bio isti.
- Vazdušno hlađenje kompresora - AS air system
Ledomat ACM107AS proizvodnje 50 kg leda na dan, sa medium gourmet cube ugostiteljskom kockom težine 20 gr (~2.500 kockica leda dnevno).
