KAE1500PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging Easy
Kabinet za zrenje sira i salame 1500L - crni - Klima Aging Easy KAE1500PVB
- 80-140 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 1500 litara
- 4 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 4 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
*KAE1500PVB je namenjen za salame i tvrde, odnosno polutvrde sireve, dok se za meke sireve koristi KAS1500PVB
KAE700PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging Easy
Kabinet za zrenje sira i salame 700L - crni - Klima Aging Easy KAE700PVB
- 40-70 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 700 litara
- 2 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 2 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
*KAE700PVB je namenjen za salame i tvrde, odnosno polutvrde sireve, dok se za meke sireve koristi KAS700PVB + KIT.FOMO
KAE900PV – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging Easy
Kabinet za sazrevanje sira i salame 900L - Klima Aging Easy KAE900PV
- 50-80 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 900 litara
- 2 okvira za vešanje sa 48 kukica
- 2 para nosača
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
*KAE900PV je namenjen za salame i tvrde, odnosno polutvrde sireve, dok se za meke sireve koristi KAS900PV + KIT.FOMO
KAE900PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging Easy
Kabinet za zrenje sira i salame 900L - crni - Klima Aging Easy KAE900PVB
- 50-80 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 900 litara
- 2 okvira za vešanje sa 48 kukica
- 2 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
*KAE900PVB je namenjen za salame i tvrde, odnosno polutvrde sireve, dok se za meke sireve koristi KAS900PVB
KAS1500PV – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Kabinet za zrenje sira i salame 1500L - touch screen - Klima Aging System KAS1500PV
- 80-140 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 1500 litara
- 6 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 6 pari nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
KAS1500PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Vitrina za zrenje sira i salame 1500L - crna - touch screen - Klima Aging System KAS1500PVB
- 80-140 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 1500 litara
- 6 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 6 pari nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
KAS700PV – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Kabinet za zrenje sira i salame 700L - touch screen - Klima Aging System KAS700PV
- 40-70 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 700 litara
- 3 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 3 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
KAS700PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Vitrina za zrenje sira i salame 700L - crna - touch screen - Klima Aging System KAS700PVB
- 40-70 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 700 litara
- 3 okvira za vešanje sa 36 kukica
- 3 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
KAS900PV – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Kabinet za zrenje sira i salame 900L - touch screen - Klima Aging System KAS900PV
- 50-80 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 900 litara
- 3 okvira za vešanje sa 48 kukica
- 3 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
KAS900PVB – Kabinet za sazrevanje sira i salame – Klima Aging System
Vitrina za zrenje sira i salame 900L - crna - touch screen - Klima Aging System KAS900PVB
- 50-80 kg proizvoda
- kapacitet kabineta 900 litara
- 3 okvira za vešanje sa 48 kukica
- 3 para nosača od inoxa
- temperaturni režim +2°/+25° C
- sistem za grejanje
- sistem odvlaživanja
- patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- automatska izmena vazduha - ubrzava proces sazrevanja
- varijacija unutrašnje brzine vazduha
- LED osvetljenje
- INOX unutrašnjost
- Za zrenje mekih sireva - FOMO KIT (komplet za generator vlažnosti + kompletfiltera za vodu) - poručuje se posebno
Kabinet za suvo zrenje mesa Klima Meat KME500PVB
Kabinet za suvo zrenje mesa Dry Aging Cabinet Klima Meat Easy KME500PVB
- Kapacitet kabineta 500 litara
- Patentiran sistem horizontalnog i vertikalnog kretanja vazduha
- idealan za suvo zrenje mladog mesa (do 30 meseci starosti životinje)
- kratko vreme procesa zrenja mesa 3-4 nedelje je dovoljno za vrhunske rezultate
- Suvo zrenje minimalno 50 - maksimalno 100 kg mesa
- INOX AISI 304 unutrašnjost
Rashladni kabinet Klima Meat KME500PVB za suvo sazrevanje mesa u strogo kontrolisanim uslovima.
Afinox Compatto 400 TN S EN – frižider
Profesionalni inox frižider 288 litara
Compatto 400 je mini frižider koji garantuje ujednačenu temperaturu, poštujući kvalitet i konzistentnost uskladištenih proizvoda. Pogodan za male lokacije.
Statički rashladni sistem i unutrašnji čep za odvod vode za lako održavanje čine ovaj rashladni uređaj pogodnim za čuvanje delikatne hrane kao što su riba, testo za picu, proizvodi od peciva i povrće.
- 8 pari vođica od nerđajućeg čelika za EN 400 x 600 mm
- temperatura podesiva od -2/+7° C
- monoblok agregat smešten u plafonu jedinice
Afinox Compatto 400 TN S – frižider
Profesionalni frižider monoblok
Compatto 400 je mini frižider koji garantuje ujednačenu temperaturu, poštujući kvalitet i konzistentnost uskladištenih proizvoda. Pogodan za male lokacije.
Statički rashladni sistem i unutrašnji čep za odvod vode za lako održavanje čine ovaj rashladni uređaj pogodnim za čuvanje delikatne hrane kao što su riba, testo za picu, proizvodi od peciva i povrće.
- 3 plastificirane police EN 400 x 600 mm
- temperatura podesiva od -2/+7° C
- monoblok agregat smešten u plafonu jedinice
Afinox Spring Plus 703 BIG TN/A – trokrilni hladni sto
Trokrilni hladni sto + splashback - GN 1/1
- -2/+7°C plusni režim rada
- 3 vrata
- Ravna radna ploča + splashback 100 mm (zaštita od izlivanja tečnosti)
- Visina 900 mm
- Puna vrata od INOXA
- 60 mm izolacija
- 3 plastificirane rešetkaste police GN 1/1 325 x 530 mm
- Dubina 700 mm
- Digitalni kontroler sa 8 tastera
- Samozatvarajuća vrata (zaustavljanje na 90°)
- Zaobljene ivice unutrašnje ploče za lakše čišćenje
- Automatsko otapanje i isparavanje vode
- Energetska klasa A - smanjuje potrošnju energije
Opciono se ovaj model može naručiti sa fiokama umesto vrata (1/3, 1/2, 2/3) ili sa točkićima umesto nogara.
Afinox Spring Plus 703 TN – trokrilni hladni sto
Trokrilni hladni sto plusni - ravna radna ploča - GN 1/1
- -2/+7°C plusni režim rada
- Ravna radna ploča
- Puna vrata od INOXA
- 60 mm izolacija
- 3 plastificirane rešetkaste police GN 1/1 325 x 530 mm
- Dubina 700 mm
- Digitalni kontroler sa 8 tastera
- Samozatvarajuća vrata (zaustavljanje na 90°)
- Zaobljene ivice unutrašnje ploče za lakše čišćenje
- Automatsko otapanje i isparavanje kondenzovane vode
- Energetska klasa A - smanjuje potrošnju energije
Opciono se ovaj model može naručiti sa fiokama umesto vrata (1/3, 1/2, 2/3) ili sa točkićima umesto nogara.
https://www.youtube.com/watch?v=P2hIu4VcQzkAfinox Spring Plus Station 703 – trokrilni sto za priloge
Trokrilni servirni sto za 7 posuda GN 1/3 za priloge - Dubina 700 mm
- Dubina 700 mm
- -2/+7°C plusni režim rada
- Mermerna radna ploča sa otvorom 7 posuda GN 1/3 H100 mm (posude nisu uključene)
- Puna vrata od INOXA
- 60 mm izolacija
- 3 plastificirane rešetkaste police GN 1/1 325 x 530 mm
- Digitalni kontroler sa 8 tastera
- Samozatvarajuća vrata (zaustavljanje na 90°)
- Zaobljene ivice unutrašnje ploče za lakše čišćenje
- Automatsko otapanje i isparavanje kondenzovane vode
- Energetska klasa A - smanjuje potrošnju energije
