MAXI električna rerna 930×650 ASFE-1273 ST
1.920 € cena bez PDV-a
Profesionalna MAXI električna rerna 930×650 mm
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
- kapacitet rerne 930×650 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- izrađeno od INOX-a
Profesionalna MAXI električna rerna 930×650 mm
Profesionalna električna rerna sa statičkim zagrevanjem
- kapacitet rerne 930×650 mm
- termostatska kontrola 50°-300°C
- nezavisna kontrola gornjih i donjih grejača
- donja ploča u rerni debljine 10 mm – ujednačena raspodela temperature
- izrađeno od INOX-a
Rerna kompatibilna sa top elementima ATALAY serije 730 – gasnim ili električnim šporetima, gasnim ili električnim grilovima.
Proizvođač profesionalne kuhinjske opreme ATALAY 1890 – fabrika sa 130 godina dugom tradicijom.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1200x715x550 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga rerne | 12 kW |
| Vrsta rerne | električna statička |
| Kontrola rerne | nezavisni termostati za gornje i donje grejače |
| Termostat rerne | 50°-300° C |
| Kapacitet rerne | 650×930 mm |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 132 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Atalay Kitchen 1890 Turkey |
Preko 130 godina iskustva
Atalay je osnovan 1890. godine, prva je i najefikasnija kompanija turske industrije u proizvodnji industrijskih kuhinja.
Kompanija Atalay je snabdela mnoge lance restorana, bolnice, vojne i državne ustanove, ugostiteljske objekte, sa tendencijom da svake godine povećava svoju stope rasta.
Atalay spaja svoje iskustvo sa energijom treće generacije i nikada neće praviti ustupke na putu ka ostvarenju svojih ciljeva, od svog kvaliteta, od zadovoljstva kupaca.
Svi proizvodi su sa CE sertifikatima.
Slični proizvodi …
Profesionalni gasni top šporet AGO-1273
Profesionalni gasni top šporet 6 gorionika - serija 730
- upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
- 6 gorionika
- 6x 6,3 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- izrada INOX AISI 304
Opcionalno:
- zatvoreno postolje AST-1273
- ASFE-1273 ST - statička električna rerna 930x650 mm
- ASFE-1273 ST D - statička električna rerna GN 2/1 + neutralni deo zatvoren krilnim vratima
- ASFG-1273 - statička gasna rerna 930x650 mm
- ASFG-1273 D - statička gasna rerna GN 2/1 + neutralni deo zatvoren krilnim vratima
Povezani proizvodi
Električni kazan Giorik PEI705 50LT
Kuhinjski električni kazan kapaciteta 50 litara – indirektno grejanje
- Dno izradjeno od poliranog INOX AISI 316L
- Stranice kazana od INOX AISI 304
- Zaobljen spoj stranice i dna
- Indirektno grejanje sa sigurnosnim sistemom
- Slavina za sipanje tople i hladne vode
- Ventil za ispuštanje tečnosti iz kazana 1”½
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
https://youtu.be/6Zfmllgr1oE
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com