

Mikser za testo Mecnosud TS25D
1.849 € cena bez PDV-a
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 25 kg zamesa – 2 brzine
Sprialni mikser serije TS idealan za picerije i pekare.
Digitalna kontrola.
- rotirajuća kibla;
- fiksna glava;
- 2 brzine;
- tajmer;
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- sigurnosni mikroprekidači;
- zaštitna rešetka;
- trofazni motor;
Mikser za testo hidratacije 55%
Profesionalni spiralni mikser za pizza testo 25 kg zamesa – 2 brzine
Sprialni mikser za testo serije TS idealan za picerije i pekare.
- rotirajuća kibla;
- fiksna glava;
- 2 brzine;
- tajmer;
- mikser na točkovima radi lakšeg skladištenja kada se ne koristi;
- čelično kućište, plastificirano i otporno na grebanje;
- sigurnosni mikroprekidači;
- zaštitna rešetka;
- trofazni motor;
Čelična posuda, spirala i osovina su izrađeni od jakog nerđajućeg čelika.
Zaštitni poklopac izrađen od nerđajućeg čelika.
Za sistem lančanog pogona korišćen je motor sa reduktorom.
Mikser za pizza testo TS25 dostupan je sa monofaznim, trofaznim motorom ili trofaznim motorom sa 2 brzine.
Zaštitna žica izrađena od debelog nerđajućeg čelika.
U zaštitnom plastificiranom sloju na kućištu, korišćeni su samo netoksični prahovi pogodni za upotrebu na prehrambenim mašinama.
Električni sistem i sigurnosni uređaji su u skladu sa evropskim propisima i standardima.
Mikser za pizza testo hidratacije 55%.
Dimenzije (ŠxDxV) |
785X420X700 mm |
---|---|
Napajanje |
400 VAC |
Snaga |
1.400 W |
Prenos snage |
uljni reduktor + lanac |
Kapacitet brašna |
15 kg |
Kapacitet zamesa testa |
25 kg |
Kontrola |
tasteri sa IPXI zaštitom |
Tajmer |
0 – 30 min. |
Broj obrtaja spirale |
85/170 rpm |
Broj obrtaja kible |
10/20 rpm |
Prečnik kible |
Ø 400 mm |
Visina kible |
260 mm |
Zapremina kible |
33 lit. |
Materijal izrade kućišta |
plastificirani čelik C40 |
Materijal izrade kible |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade spirale |
INOX AISI 304 |
Težina |
93 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
Povezani proizvodi
Sammic CA-62 univerzalna seckalica
Moretti Forni iD-D 60.60 dvoetažna pizza peć
Moretti Forni dvoetažna pizza peć iD-D 60.60
dimenzija etaže 610x660x140h mm
iDeck series 450°C
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Dual-Temp®Technology:
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Mikser za testo Prismafood IBT60 2V
Sirman HERCULES 10 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 8 kg zamesa
Kapacitet miksera 12 litara - zames 8 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 280x190 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.