Automatska mašina za burgere MHSUPER 114
14.585 € cena bez PDV-a
Automatska mašina za formiranje burgera, pljskavica, ćufti – MHSUPER 114
Mašina se isporučuje sa 1 standardnim kalupom po izboru.
Namenjena je formiranju proizvoda od mesa, ribe, povrća
Proizvodi do ~6.000 hamburgera Ø130 mm za sat vremena
Maksimalna debljina burgera iznosi 25 mm
Standardni kalupi za burgere dostupni u prečniku:
- 90 mm
- 100 mm
- 115 mm
Automatska mašina za formiranje burgera, pljskavica, ćufti – MHSUPER 114
Kapacitet posude za meso 24 litre
Proizvodni kapacitet automatskog formatizera:
- 60 hamburgera Ø130 mm za minut (3.600/h)
- 100 ćufti Ø32 mm za minut (6.000/h)
Dve brzine rada.
Formira burgere prečnika 130 mm i debljine do 25 mm.
Porcija može biti rastanjena do 150 mm pomoću valjka.
Mašina se isporučuje sa 1 standardnim kalupom po izboru:
Standardni kalupi za burgere dostupni u prečniku:
- 90 mm
- 100 mm
- 115 mm
*Opcionalni kalupi za ovalne burgere dostupni u dimenzijama:
- 32 mm
- 40 mm
- 65 mm
*Opcionalni kalupi za ćufte dostupni u prečniku:
- 50×25 mm
- 75×25 mm
Automatska mašina za burgere poseduje sigurnosne mikroprekidače na poklopcu i kalupu.
Komande na niskoj voltaži 24V.
Opcinalni dodaci:
- drugi valjak za ostavljanje grill traga na burgeru / pljeskavici
- dodatak MBM-MH za formiranje loptica od mesa
- posuda sa levkom za konstantno ubacivanje sirovine
- automatsko ubacivanje papira za prečnike 80-115 mm
- nožna start-stop komanda
- priključak za vodu – kvašenje valjaka za formiranje burgera
| Dimenzije (ŠxDxV) | 612x1252x1370 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,62 kW |
| Prečnik kalupa | kalupi se dodatno poručuju, 115 mm, 65 mm, 40 mm, 100 mm |
| Kapacitet | Ø130 mm 6.000 kom/h |
| Materijal izrade | anodizirani aluminijum, INOX AISI 304 |
| Težina | 145 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvođač | Gesame Food Machinery Spain |
Slični proizvodi …
Automatska presa za burgere MH100A
Automatska presa za burgere, ćufte, krokete - Gesame MH100A
Mašina se isporučuje sa 1 standardnim kalupom po izboru.
Namenjena je formiranju proizvoda od mesa, ribe, povrćaProizvodi do ~1380 hamburgera Ø130 mm za sat vremena
Maksimalna debljina burgera iznosi 25mm
Standardni kalupi za burgere dostupni u prečniku:
- 90 mm
- 100 mm
- 115 mm
Povezani proizvodi
Sirman Smart 220 profesionalna mesoreznica
Profesionalna mesoreznica prečnika noža fi220 mm
- prečnik INOX noža 220 mm
- kapacitet sečenja 135x220 mm
- liveno kućište sa poliranom zvršnom obradom
- komponente od anodiziranog aluminijuma
- veliko rastojanje između noža i kućišta mesoreznice - lako održavanje
- bešumni ventilirajući motor
- ugradjen sistem za samoštrenje sa brusnim kamenom sa dve strane
- nagib noža 25°
- hod klizača 247 mm
Suhomesnati proizvodi gube na kvalitetu kada stoje isečeni u frižideru, stoga je preproučljivo rezati ih na mesoreznici neposredno pre pripreme, odnosno služenja jela.
Dadaux 82 Classic #22 UNGER mlin za meso
- INOX kućište MONOBLOK iz jednog dela
- INOX glava
- INOX puž
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža- jednostavno održavanje
- glava Ø 82 mm (#22)
- šajbna prečnika rupe: Ø 3 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika LICOSWISS®
- silos kapaciteta 3 litra
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
SIRMAN TC 32 Nevada ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Kompresorsko hladjenje tacne, otvora i glave
- INOX kućište
- IP 67 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- zaštita za šajbne > 8 mm

