Topla vitrina HD2 Makfry

2.058 € cena bez PDV-a

Makfry HD2 topla vitrina je uredjaj za čuvanje pržene piletine i sličnih prženih proizvoda sve do serviranja

Vitrina održava temperaturu i svežinu proizvoda
Može se koristiti za čuvanje svih proizvoda koji trebaju biti topli pre serviranja
Na donjoj strani je indirektrno grejanje, rešetkasta polica ispod koje se nalazi bain-marie sa vodom, dok se sa gornje strane temperatura proizvoda odražava infracrvenim ili halogenim lampama (po želji korisnika)
Termostat za regulaciju temperature
Analogni termometar za prikaz temperature u vitrini
Izradjeno od INOX AISI 304
2x rešetka 2/3 GN za izlaganje proizvoda

Makfry HD 2 topla vitrina za čuvanje pržene piletine, sa kapacitetom od 10 kg, je idelano rešenje gde je prostor ograničen, a poželjno je da serviranje bude vidljivo kupcima.

Dimenzije (ŠxDxV)	860x610x480 mm
Napajanje	230 VAC
Snaga	1,7 kW
Kapacitet	10 kg
Radna temperatura	45-90°C
Materijal izrade kućišta	INOX AISI 304
Težina	46 kg
Garancija	12 meseci
Standardi i usaglašenosti	CE sertifikat
Proizvođač	Makfry Fast Food Solutions Turkey

Povezani proizvodi

profesionalna električna friteza 17 litara

Giorik FE9117 električna friteza

2.280 € cena bez PDV-a

Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 900

upresovan bazen, sa zaobljenim ivicama
termostatska kontrola temperature ulja 100°-195°C
zaštita od pregrevanja
slavina za ispuštanje ulja sa filterom

Kratki pregled

Samostojeći električni vodeni grill na zatvorenom postolju

AQUA grill električni Giorik GL74GE

3.432 € cena bez PDV-a

Samostojeći električni vodeni grill na zatvorenom postolju - serija 700

EKO funkcija uštede električne energije: direktno pečenje na grejačima

Posuda sa vodom neposredno ispod grejača
Rezultat grilovanja mekana i sočna hrana
Jednostavno održavanje
Čišćenje pirolizom

Kratki pregled

Konvektomat GIORIK SNHE061W

7.643 € cena bez PDV-a

Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1

Integrisan generator pare - bojler

10” ekran osetljiv na dodir, 9 faza kuvanja;
kombinovani sistem proizvodnje pare BOILER/DIRECT;
unapred podešeni programi (recepti);
ručni tuš na povratnom crevu kao standard;
sonda jezgra sa 1 tačkom merenja kao standard (multipoint kao opcija);
sistem kontrole kvaliteta pare (suva-vlažna) STEAM TUNER;
W automatski sistem za pranje sa tečnim deterdžentom ili tabletama;
automatsko uklanjanje kamenca iz bojlera;
6 brzina ventilatora;
kontrola vlažnosti u komori METEO SYSTEM;
USB konekcija;
delta T kuvanje - sa zadatom razlikom u temperaturi komore i jezgra;
automatska promena smera rotacije ventilatora u skladu sa podešenim ciklusom rada;
brzo hlađenje i sa otvorenim vratima;
komorno led osvetljenje;
pogodan za tacne 60x40 sa opcionalnim nosačima plehova;
Wi-Fi kao standard;
dvostruko zastakljena vrata;
brzo startovanje sa početnog ekrana - omiljeni recepti;
SMART COOKING sistem koji prepoznaje opterećenje i omogućava da se prilagodi odgovarajući program prema vrsti hrane u samo nekoliko koraka;