Stanica za pomfrit + grejač priloga Casselin CPDSCS600
3.449 € cena bez PDV-a
Stanica za pomfrit + grejanje priloga – širina 600 mm
- nerđajući čelik
- prekidač za uključivanje/isključivanje
- 3 grejne lampe – Philips IR
- 3 podesiva termostata od 50 °C do 90 °C
- kontejner za pomfrit 535 x 630 x 150h mm
- 3 integrisana grejača soseva
- 2 reda za upakovan pomfrit
- staklo reverzibilno – desno ili levo
- posuda za sakupljanje masti
- 2 slanika
Stanica za upakovani pomfrit štedi vreme serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira i soseva.
Stanica za pomfrit + grejanje priloga – širina 600 mm
Samostojeći grejač za već isprženi pomfrit na točkićima je pogodan za restorane brze hrane. Točkovi omogućavaju lako premeštanje u objektu.
Grejanje upakovanog pomfrita i 3 integrisana grejača soseva (priloga).
3 podesiva termostata od 50 °C do 90 °C
Stanica za upakovani pomfrit štedi vreme serviranja, održava temperaturu, boju i strukturu samog krompira i soseva.
Sistem grejanja pomoću 3 grejne lampe Philips infrared.
Sadrži dvokrilni ormar za skladištenje i brz pristup namirnicama, 3 grejača soseva i 2 slanika.
Poređajte upakovane porcije pomfrita u 2 reda i time uštedite vreme za serviranje kupcu koji dobija instant spremnu porciju koja je i dalje topla i ukusna.
Dostupna i varijanta sa 4 grejača soseva.
| Dimenzije (ŠxDxV) | 600x725x1600 mm |
|---|---|
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,95 kW |
| Kapacitet | 535x630x150 mm, 2 reda za upakovani pomfrit |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 70 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Casselin France |
Povezani proizvodi
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon.
Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpI
Aplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com