Inox zamrzivač GN 1/1 – Fagor CUN-11G 1/1
1.885 € cena bez PDV-a
Profesionalni inox zamrzivač GN 1/1 – CONCEPT | Gastronorm
-18°/-22° C
- police kompatibilne sa GN 1/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- grejna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerđajućeg čelika
Profesionalni inox zamrzivač GN 1/1 – CONCEPT | Gastronorm
- -18°/-22° C
- INOX AISI 304
Kapacitet
- 320 litara bruto – zapremina sa sistemom hlađenja
- neto korisna zapremina 231 litra – neto zapremina slobodnog prostora
- GN 1/1 – idealno slaganje GN posuda
Profesionalni zamrzivač GN standard:
- u GN standardu – police 325×530 mm GN 1/1
- idealno skladištenje GN 1/1 posuda
- temperatura podesiva od -18°/-22° C
- 60 mm debljina izolacije – visoka energetska efikasnost
- 40 kg/m3 gustina termoizolacione pene – HCFC Free
- ventilatori kondenzatora sa promenjivom brzinom
- automatsko isparavanje kondenzata
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- sistem hlađenja patentiran
- struktura od nerđajućeg čelika
- unutrašnje LED osvetljenje
- drenažni otvor sa poklopcem na dnu zamrzivača
Sistem hlađenja
- elektronska kontrola rada – digitalni kontroler
- dinamičko hlađenje sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature
- automatsko otapanje
- rashladni fluid R290 – niska potrošnja električne energije
- jednostavan pristup kondenzatoru za redovno održavanje
Vrata zamrzivača
- termoizolovana puna grejna vrata
- vrata sa uglom otvaranja do 135° – ostaju otvorena
- vrata se sama zatvaraju, do ugla otvaranja 90°
- leva ili desna vrata – izmenjivo uz doplatu
- inox rukohvat
- jednostavno skidanje magnetne gume vrata
- opcionalno brava za zaključavanje
Profesionalni zamrzivač – struktura
- spoljašnost: INOX AISI 430
- unutrašnjost: INOX AISI 304
- 4 stope INOX AISI 304 sa podešavanjem – za nivelisanje zamrzivača
Concept Gastronorm FAGOR serija inox zamrzivača
CUN-11G – jednokrilni, 3 police GN 2/1, puna vrata
CUN-22G – dvokrilni, 6 polica GN 2/1, puna vrata
CUN-11 G GD – jednokrilni, 3 police GN 2/1, staklena vrata
CUN-22G GD – dvokrilni, 6 polica GN 2/1, staklena vrata
CUN-11G 1/1 – jednokrilni, 3 police GN 1/1, puna vrata
Opcionalno:
točkovi sa kočnicom
| Dimenzije (ŠxDxV) | 490x700x2010 mm |
|---|---|
| Bruto zapremina | 320 lit. |
| Neto zapremina | 231 lit. |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 0,369 kW |
| Potrošnja el. energije | 6,02 kWh/24h |
| Temperaturni režim | -18°/-22° C |
| Temperatura isparivača | -25° C |
| Rashladna snaga | 0,364 kW za zamrzavanje |
| Agregat | na plafonu uređaja |
| Rashladni fluid | 112 g, Gas R 290 |
| Sistem hlađenja | dinamičko sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature |
| Otapanje | automatsko |
| Kontrola | digitalni termostat |
| Debljina izolacije | 60 mm |
| Vrsta izolacije | poliuretanska pena visoke gustine (40kg/m3) HFC free, Hydrochlorofluorocarbon (HCFC) free |
| Dimenzija police | 1/1 GN 530 x 325 mm |
| Brava na vratima | opcionalno |
| Unutrašnje osvetljenje | LED svetlo, standardno |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Klimatska klasa | Class 4 (TA 30°C – HR 55%) |
| Opcionalna dodatna oprema | brava na vratima, dodatne police, točkovi sa kočnicom |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 102 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | Fagor Industrial S. Coop. Spain |
Fagor Industrial S. Coop. Spain
Fagor Professional je među svetskim liderima, u proizvodnji opreme, u sektoru ugostiteljstva i profesionalnih mašina za pranje veša.
Fagor Professional je tim profesionalaca koji su posvećeni profesionalcima. Slušaju ih, razumeju i saosećaju sa njima kako bi zadovoljili njihove potrebe i pomogli im da prevaziđu i najteže izazove kreiranjem inovativnih proizvoda.
U tu svrhu, obimni katalog se može pohvaliti proizvodima koji su savršeni i za najzahtevnije profesionalce, podržani nizom uređaja koji svakodnevni rad čine jednostavnijim i efikasnijim.
Fagor Professional je deo poslovne grupe ONNERA Group, posvećene pronalaženju rešenja za opremu za industriju usluživanja hrane, pranje veša i profesionalnih rashladnih uređaja.
ONNERA Group ima 9 proizvodnih pogona, 35 poslovnih kancelarija i više od 2200 zaposlenih širom sveta. Trenutno je vodeća kompanija u proizvodnji ugostiteljske, hotelske i rashladne opreme u Španiji, šesta u Evropi i deseta u svetu.
Fagor je svoju misiju definisao sa verom u talenat i težnjom prema ideji: takmičenje na najvišem nivou i stalnom razvoju.
Slični proizvodi …
Afinox Compatto 400 TN S EN – frižider
Profesionalni inox frižider 288 litara
Compatto 400 je mini frižider koji garantuje ujednačenu temperaturu, poštujući kvalitet i konzistentnost uskladištenih proizvoda. Pogodan za male lokacije.
Statički rashladni sistem i unutrašnji čep za odvod vode za lako održavanje čine ovaj rashladni uređaj pogodnim za čuvanje delikatne hrane kao što su riba, testo za picu, proizvodi od peciva i povrće.
- 8 pari vođica od nerđajućeg čelika za EN 400 x 600 mm
- temperatura podesiva od -2/+7° C
- monoblok agregat smešten u plafonu jedinice
Inox frižider Fagor CUP-11G
Profesionalni inox frižider GN 2/1
0°/+8° C- upušteni nosači rešetkastih polica
- 23 para nosača na visini 55 mm
- police kompatibilne sa GN 1/1 i 2/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Inox frižider Fagor CUP-22G
Profesionalni inox frižider dvoja vrata GN 2/1
0°/+8° C- upušteni nosači rešetkastih polica
- 23+23 para nosača na visini 55 mm
- police kompatibilne sa GN 1/1 i 2/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Inox frižider Fagor CUP-12G
Profesionalni inox frižider GN 2/1 - podeljena vrata
0°/+8° C
jedna rashladna komora
horizontalno podeljena vrata
- upušteni nosači rešetkastih polica
- 23 para nosača na visini 55 mm
- police kompatibilne sa GN 1/1 i 2/1 posudama
- samootapanje
- unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
- reverzibilna vrata sa uglom otvaranja do 135°
- struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
Povezani proizvodi
Afinox Spring Plus 701 BT/A – minusni hladni sto
Minusni hladni sto + splashback
-24/-10°C minusni režim rada
Ravna radna ploča + splahback 100 mmVentilacioni hladni stolovi SPRING 701 dubine 700 mm, sa izolacijom 60 mm su izrađeni od nerđajućeg čelika AISI 304 i sa rashladnim gasom R290.
Rashladni pultovi SPRING - inovativnost
Inovativni zahvaljujući elektronskom digitalnom displeju sa inovativnim karakteristikama (kontrola prekomernog hlađenja i vlažnosti). Vrata se automatski zaustavljaju na 90°.
Tefcold SA912 hladni sto za serviranje
Hladni sto vrata / fioke - 90 cm
- rashladni boks sa 1 vratima i 2 fioke
- zapremina rashladnog boksa 230 litara
- režim rada: +2/+10 °C
- 1 plastificirana žičana polica po vratima 1/1 GN
- 2 fioke GN 1/1
- kompletno izrađen od INOX-a
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Hladni sto sa krilnim vratima i dve fioke, namenjen restoranima, fast food-ovima za serviranje i dekoraciju gotovih jela, pripremu sendviča i burgera.
Unutrašnji kapacitet hladnog stola je u skladu sa GN standardom.
Konstrukcija hladnog stola za serviranje, od nerđajućeg čelika INOX AISI 430, što garantuje dugotrajnost i lakoću u održavanju.
Hladni sto dubine 700mm namenjen komercijalnoj upotrebi.
Minusna komora Tefcold CRNF1212-18
Minusna montažno-demontažna komora - 1,8 kubnih metara
minusni režim rada 0°/-20°C
- 1,81 m³ neto zapremina
- spoljašnje dimenzije 1200x1200x2200 mm
- vrata komore 580x1765h mm neto otvor
- minusni režim rada -10°/-20°C
- debljina panela 120 mm
- monoblok sistem hlađenja
Opcionalno:
- sistem polica
- PVC trakasta zavesa na vratima
- rampa za ulazak kolica
Techfrost EC3 Blast Chiller
Blast chiller za 3 pleha 1/1 GN
Blast Chiller / Shock Freezer je uređaj u kulinarstvu koji kombinuje sistem hlađenja sa sistemom ventiliranja, koji je u stanju da u velikoj meri očuva sve kvalitete hrane i produži rok trajanja.
Ovaj proizvod utrostručava rok trajanja i mogućnost čuvanja hrane.
- Blast Chiler +90°C na +3°C za 90 min – 8 kg
- Shock Freezer +90°C na -18°C za 240 min – 6 kg
*Plehovi nisu uključeni u cenu
