WeGrill Hereford E2
6.519 € cena bez PDV-a
Električni grill 2 zone pečenja – Broiler system
- 2 nezavisne zone pečenja
- Mehanički termostat
- 5 infrared nivoa snage
- Izrada od nerđajućeg čelika – inoxa AISI 304
- Infrared grejna kemramička ploča x2
- Donji rezervoar za ulje – ukloniv
- Podesiva visina rešetke, koja se može i izvaditi
Električni grill 2 zone pečenja – mehanički termostat
WeGrill & More predstavlja revoluciju u svetu roštilja, dizajniranu da ponudi inovativno i visoko efikasno rešenje u ugostiteljstvu.
Broiler sistem
Inovativni sistem zasnovan na Broiler sistemu – infracrvenoj tehnologiji sposobnoj da dostigne nestvarnih 850° C za samo 3 minuta. Ovaj sistem omogućava da dobijete klasičan hrskavi efekat roštiljskog mesa, čuvajući tečnosti unutra, a zadržavajući autentičan ukus. Uz sve to, nema neprijatnih mirisa i dima kao ni dugog vremena čekanja.
Broiler Grill nudi neviđenu kontrolu nad vremenom pečenja i intenzitetom kuvanja, čineći roštilj pogodnim za širok spektar priprema za sve korisnike. Koristi se infracrveno zračenje čak i za sporo kuvanje, dok zadržava sposobnost da dostigne 850° C.
- Smanjenje vremena pečenja – efikasnije upravljanje kuhinjom
- Bez dima i mirisa – zahvaljujući dizajnu sistema
- Visoka ekonomska i energetska ušteda
We Grill & More roštilji nudi adekvatno rešenje da se transformiše kulinarsko iskustvo, poboljša autentičan ukus mesa, čineći roštiljanje modernim i održivim iskustvom.
Sa raznovrsnim dimenzijama i performansama, ovi električni grilovi se savršeno prilagođavaju restoranima, street food trafikama, pabovima ali i luskuznim stejk restoranima.
Dostupne su varijante sa 1 grejnom zonom (Highlander E) ili 3 grejne zone (Aberdeen E), kao i varijanta na plin – Hereford G.
Hereford E roštilj na struju – Karakteristike
- 2 nezavisne zone pečenja
- 5 nivoa snage
- Izrada od nerđajućeg čelika – inoxa AISI 304
- Infrared grejne kemramičke ploče
- Donji rezervoar za ulje – ukloniv
- Mehanički termostat
- Podesiva visina rešetke, koja se može i izvaditi
| Dimenzije (ŠxDxV) | 1064 x 449 x 633 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 9 kW |
| Kontrola | mehanički termostat |
| Temperaturni opseg | max. 850°C |
| Način grejanja | infrared keramičke ploče |
| Grejna površina | 710×374 mm |
| Oblik grejne površine | grill rešetka |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 304 |
| Težina | 95 kg |
| Garancija | 12 meseci |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvođač | WeGrill & More Italy |
Slični proizvodi …
GRILLVAPOR GE 407 EL TOP električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - top električni grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, smanjen gubitak težine (-20%) i gubitak zapremine pečenog povrća i mesa, a samim tim povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Grill sa vodom se može kontrolisati u 11 nivoa temperature, za savršeno pečenje.
- Grillvapor® tehnologija za brže pečenje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda jezgra za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
GRILLVAPOR GE 807 EL TOP električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - top električni grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, smanjen gubitak težine (-20%) i gubitak zapremine pečenog povrća i mesa, a samim tim povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Grill sa vodom se može kontrolisati u 11 nivoa temperature, za savršeno pečenje.
- Grillvapor® tehnologija za brže pečenje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda jezgra za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
GRILLVAPOR GE 817 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - samostojeći električni grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, smanjen gubitak težine (-20%) i gubitak zapremine pečenog povrća i mesa, a samim tim povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Grill sa vodom se može kontrolisati u 11 nivoa temperature, za savršeno pečenje.
- Grillvapor® tehnologija za brže pečenje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda jezgra za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm
