VITAL PRIME102G gasni konvektomat

Gasni konvektomat sa direktnim ubacivanjem pare.

Kapacitet plehova 10x GN 2/1 ili 20x GN 1/1

• vreme pripreme podesivo do 180 minuta
• sve funkcije su digitalno kontrolisane
• 20 programa rada u 5 faza: podesiva petostepena funkcija pripreme u programu
• rotaciono dugme za izbor i podešavanje – scroll taster
• manuelna ili automatska funkcija ubacivanja pare
• unutrašnje osvetljenje sa halogenom lampom
• zaptivena guma na vratima
• dvobrzinski ventilator sa turbinom od nerđajućeg čelika i dvosmernom rotacijom
• jednostavno čišćenje unutrašnjosti, zaobljeni uglovi grejne komore
• mikroprekidač za vrata
• dvostruko staklo na vratima, otporno na visoke temperature
• unutrašnje staklo se otvara – na šarkama
• podesiva temperatura pripreme do 300 °C
• funkcija regeneracije do 150 °C
• funkcija predgrevanja komore konvektomata
• funkcija hlađenja – spuštanja temperature u komori
• ručni tuš za pranje konvektomata
• konstrukcija od nerđajućeg čelika
• termoizolovana komora konvektomata
• sigurnosni termostat

Zatvoreni sistem sagorevanja

Atmosferski gorionik

Sigurnosni termoelement

LPG ili NG – elektronsko paljenje gorionika

Sigurnosni gasni ventil