Casselin – CCBM3H – Bain marie kolica 3 GN 1/1

Bain Marie kolica za 3 GN posude 1/1

Kolica sa toplim bazenom napravljena su od nerđajućeg čelika 18/10, na točkovima za lakše premeštanje u objektu (2 sa kočnicom).

Grejanje bazena sa vodom (Bain-marie) se vrši preko otpornika sa sigurnosnim termostatom koji sprečava pregrevanje ili rad u odsustvu vode.

Idealan za izlaganje kuvanih jela, toplih predjela, supa, čorbi, povrća i priloga.

Svaka GN 1/1 posuda ima svoju odvodnu slavinu i podesivi termostat (0 °C do 90 °C)

Prekidač ON/OFF, sa svetlom upozorenja i indikatorom grejanja.

Bain Marie sto ima presovani bazen sa duplim zidom i sigurnosni termostat, koji sprečava pregrevanje i rad u odsustvu vode.

Kolica sa toplim bazenom:

CCBM2v – sa 2 GN 1/1 posude – kontrola sa strane

CCBM2H – sa 2 GN 1/1 posude – kontrola sa frontalno

CCBM3V – sa 3 GN 1/1 posude – kontrola sa strane

CCBM3H – sa 3 GN 1/1 posude – kontrola sa frontalno

CCBM3CV – sa 3 GN 1/1 posude – kontrola sa strane + grejno skladište ispod

CCBM3CH – sa 3 GN 1/1 posude – kontrola sa frontalno + grejno skladište ispod