Hladni stolovi

Hladni stolovi su spoj rashladnog uredjaja, frižidera ili zamrzivača u donjem delu, kao i stola sa radnom površinom za pripremu. Kapacitet im je smanjen u odnosu na vertikalne uredjaje, ali su daleko praktičniji za upotrebu, jer nude mogućnost pripreme na gornjoj radnoj površini. Kao izolacioni materijal, koristi se tvrdo ekspandirana poliuretanska pena, visoke gustine >35kg/m3, koja garantuje termoizolaciju, bez stvaranja kondenzovane vode na podu uredjaja. 

Idealno rešenje hladjenja za profesionalne kuhinje, fast food restorane i picerije (izradjuju se i sa mermernom pločom + nadgradnja salatara) – ujedno i radna površina.

Namena hladnih stolova i pozicioniranje

  • pozicija im je u zoni pripreme hrane i služenja pića - za brz pristup
  • za skladištenje često korišćenih proizvoda - hrane i pića
  • imaju radni deo koji može biti uzdignut sa zadnje strane - splashback
  • mogu biti i postolje termo bloka - visine 600mm

Podela na osnovu radne temperature

  • plusni hladni stolovi - frižideri -2°/+8°C
  • minusni hladni stolovi - zamrzivači -10°/-20° C

Izolacija na hladnim stolovima

Tvrdo ekspandirana poliuretanska pena, visoke gustine >35kg/m3, koja garantuje termoizolaciju, bez stvaranja kondenzovane vode na podu uredjaja. Uz smanjenu potrošnju električne energije, osigurava i bezbednost uskladištenih namirnica.

Sistem hladjenja

  • dinamičko sa ventilatorima za ujednačen raspored temperature
  • statičko - za pekarsku i poslastičarsku upotrebu

Dubina hladnih stolova

  • 600 mm: police 480x340 - fast food, barski, odnosno šank hladni stolovi
  • 700 mm: GN standard (GN 1/1 - GN 2/1) - kuhinjski hladni stolovi
  • 800 mm: EN standard (600x400 mm) - pekarski, poslastičarski i pizza hladni stolovi
HOME » Rashladna oprema » Hladni stolovi

Prikazani svi od ukupno 6 proizvoda

FRENOX BGL3 hladni sto minusni

2.372  cena bez PDV-a

Hladni sto 3 vrata minusni režim rada - zamrzivač

-10/-20°C minusni režim rada

Hladni sto visine 850 mm

Standradno splashback visine 60mm

FRENOX BGN3 hladni sto

1.738  cena bez PDV-a

Hladni sto 3 vrata - gastro

-2/+8°C plusni režim rada

Hladni sto visine 850 mm

Standradno splashback visine 60mm

FRENOX CGN3-SH hladni sto

2.252  cena bez PDV-a

Hladni sto 3 vrata - gastro, slim agregat

-2/+8°C plusni režim rada

Hladni sto visine 850 mm

Standradno splashback visine 60mm

FRENOX CGN3-E hladni sto sa sudoperom

2.707  cena bez PDV-a

Hladni sto 3 vrata sa sudoperom - gastro 700 mm

-2/+8°C plusni režim rada

Hladni sto visine 850 mm

Standradno splashback visine 60mm

Dimenzija sudopere 350x400x200h mm

FRENOX CGL3 hladni sto minusni

2.845  cena bez PDV-a

Hladni sto minusni sa 3 vrata - kuhinjski dubine 700

-10/-20°C minusni režim rada

  • Standradno splashback visine 60mm
  • Struktura od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304
  • 50 mm debljina izolacije
  • Unutrašnje ivice zaobljene radi lakšeg održavanja higijene
  • Reverzibilna vrata sa uglom otvaranja 100°
  • Sistem hladjenja patentiran za tropski ambijent

FRENOX CGN3 hladni sto

2.166  cena bez PDV-a

Hladni sto sa 3 vrata - gastro

-2/+8°C plusni režim rada

Hladni sto visine 850 mm

Standradno splashback visine 60mm

INOX AISI 304