Bain marie FAGOR BM-E710
Topla kupka sa jednim bazenom 2/1 GN za održavanje temperature hrane - kuhinjski bain marie serija 700
Uređaj za održavanje temperature hrane sa grejanjem na pari
Kapacitet GN 2/1 maksimalne dubine 150 mm
- kontrola temperature vode 30-90° C
- grejači izvan tanka - termoizolovani
- ručno punjenje vodom
- prelivna cev koja se vadi prilikom ispuštanja vode
Bain marie Virtus VS7040BMET
Bain marie - topla kupka - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Radna površina izrađena od AISI 304 debljine 15/10. Bazen od nerđajućeg čelika AISI 304, podešavanje temperature od 30°C do 90°C. Uređaj za održavanje temperature hrane sa vertikalnim prelivnim odvodom. Pogodno za GN kontejnere 1/1 sa maksimalnom visinom od 10 cm. Oklopni grejni elementi Incoly, ispod bazena. Sigurnosni termostat reaguje u slučaju aktiviranja grejanja bez vode u bazenu, ručno resetovanje. Svetlosni indikator na kontrolnoj tabli pokazuje aktiviranje grejnih elemenata. Specijalno dizajniran panel za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
*Napomena: bain marie GN kontejneri i poklopci nisu uključeni u isporuku