Ugostiteljska oprema Contessa d.o.o.
Dobrodošli u svet rešenja
Drage volje ćemo Vam pomoći u pronalaženju optimalnog rešenja za Vaše potrebe, od idejnog rešenja do realizacije projekta. U našoj ponudi je profesionalna ugostiteljska oprema renomiranih španskih, italijanskih, francuskih i turskih proizvođača, uz najdužu garanciju na tržištu, razgranatu servisnu mrežu i obezbeđenim rezervnim delovima, kako bi Vaša oprema, kupljena kod nas, mogla da radi i nakon isteka garanicije.
U našoj ponudi možete naći širok asortiman uređaja za gastronomiju i prehrambenu industriju, prateće opreme i neutralnih elemenata, sa transparentnim cenama. Sva oprema je nova, iz uvoza, direktno od proizvođača, lidera u proizvodnji ugostiteljske opreme.
Hemijska sredstva za profesionalne kuhinje
Ugostiteljska oprema
Contessa d.o.o.
Dobrodošli u svet rešenja
Drage volje ćemo Vam pomoći u pronalaženju optimalnog rešenja za Vaše potrebe, od idejnog rešenja do realizacije projekta. U našoj ponudi je isključivo nova profesionalna ugostiteljska oprema španskih, italijanskih, francuskih i turskih proizvođača, sa najdužom garancijom na tržištu, sa razgranatom servisnom mrežom i obezbeđenim rezervnim delovima, kako bi Vaša oprema kupljena kod nas, mogla da radi i nakon isteka garanicije.
Nova oprema sa garancijom
Uvozna oprema sa najdužom garancijom na tržištu.
Servis ugostiteljske opreme
Obezbeđen servis i rezervni delovi za opremu.
Rezervni delovi za opremu
Originalni rezervni delovi za svu opremu iz naše ponude
Reference
Klijenti koji su nam ukazali poverenje ...
Mychef QUICK 1T high speed oven
Mala peć velike brzine, uvek postiže savršene rezultate visokog kvaliteta, u svakoj pripremi, zahvaljujući novoj tehnologiji, robusnom, kompaktnom i jednostavnom dizajnu.
IONICS® portable cleaning system
Nova generacija uređaja za čišćenje i sanitaciju samo sa vodom
- prenosan
- ekonomičan
- bez troškova održavanja
IONICS® je inovativni ekološki sistem za čišćenje koji koristi snagu jonizovane vode za čišćenje i dezinfekciju glatkih površina.
Akcijska ponuda do 15.03.2024.
Slavina sa tušem MT02 CANCAN
Profesionalna slavina za kuhinju sa tušem.
Slavina namenjena za upotrebu u profesionalnim kuhinjama, za pretpranje posuđa, pranje voća i povrća.
Mešajuća baterija za podešavanje temperature i količine vode.
Tuš slavina sa dodatnim izlivom - lula sa ventilom.
Montaža na sudoperu.
Učvršćenje na zid.
Otvor na sudoperi Ø28 mm.
Priključak tople vode 3/8"
Priključak hladne vode 3/8"
Visina 1130h mm
Omake WFL01.E12.0401.Z5F waffle aparat
Profesionalni aparat za waffle kolač
- prečnik waffle kalupa Ø190 mm
- temperatura podesiva od 50 do 250°C
- preklopna ploča za waffle od tefloniziranog aluminijuma
- jednostavna zamena teflonske ploče za dobijanje drugog oblika waffle kolača
- grejači od nerđajućeg čelika uronjeni u grejnu ploču - bolji prenos temperature
- mehanički tajmer
- svetlosna indikacija postignute temperature
- kućište od nerđajućeg čelika na gumenim protivkliznim nogarama
Omake Omk.KRP12.E11.0000.Z5F električna palačinkara
Palačinkara 40 cm - profesionalni aparat za palačinke.
Električna profesionalna palačinkara u okruglom kućištu.
- Ploča izrađena od livenog gvožđa - ujednačena raspodela temperature
- Teflonski premaz protiv lepljenja - palačinka se neće zalepiti ni sa malo masnoće.
- Inox kućište palačinkare - dugotrajno.
- Termostat 50-300° C - temperatura pogodna i za pečenje tortilja (>250° C).
- Jednostavno održavanje - teflon premaz na ploči i inox kućište.
- Električne profesionalne palačinkare poseduju sertifikat o usaglašenosti sa CE sigurnosnim i bezbednosnim standardima.
Profesionalni aparat za palačinke namenjen je celodnevnoj upotrebi u ugostiteljskom objektu - palačinkarnici, fast food-u ili restoranskoj kuhinji.
Kuter za povrće 13LT Omake SZP01.E13
Profesionalni kuter za povrće kapaciteta 13 litara
- 2.500 rpm maksimalna brzina
- mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje
- posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
- kućište od plastificiranog aluminijuma
- gornji poklopac od polikarbonata
- sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
- kapacitet posude kutera 13 litara
- maksimalno punjenje 7,8 litara
- standardno opremljen nožem sa 4 oštrice
Sous vide aparat SmartVide 7 Sammic
Profesionalni visoko precizni sous vide aparat za kuvanje na niskim temperaturama.
Pouzdan, jednostavan za upotrebu.
Osim za kuvanje u vakuumu, idealan i za regeneraciju.
- temperatura od 5 ºC do 95 ºC
- preciznost 0.01 ºC
- tajmer: 1 minut - 99 sati
- bluetooth povezivanje
- HACCP kontroler
- opcionalno sonda jezgra
- frimware update
Prenosni uredjaj za precizno sporo kuvanje, sa mešačem, za kontejnere zapremine do 56 lit. vode.
https://youtu.be/nlXC_WQMAjM?si=7LV46t5mPW5KveJ6
Profesionalni gasni top šporet AGO-873
Profesionalni gasni top šporet 4 gorionika - serija 730
- upresovana gornja ploča debljine 1,5 mm
- 4 gorionika
- 4x 6,3 kW
- pilot plamen
- u slučaju gašenja plamena prekida se dovod gasa
- izrada INOX AISI 304
Opcionalno:
- zatvoreno postolje AST-873
- ASFE-873 ST - statička električna rerna GN 2/1
- ASFE-873 F - konvekcijska električna rerna GN 1/1
- ASFG-873 - statička gasna rerna GN 2/1
Tefcold GUC70 inox frižider 700 litara
Profesionalni inox frižider, reverzibilna vrata
700 litara bruto - 540 litara neto zapremina hlađenog prostora
- +2/+8° C
- reverzibilna inox vrata
- INOX AISI 430
- GN 2/1 - idealno slaganje GN posuda
- 3 plastificirane žičane police
- jednostavna izmena pozicije polica
- 700 litara bruto
- 540 litara neto zapremina hlađenog prostora
Mašina za pranje čaša Elframo BE 40 DD
Visoki rezultati pranja - niska cena
Osnovne karakteristike:
- Mehanički tasteri
- Struktura mašine INOX AISI 304/316
- Filter u depozitu za krupne otpatke
- Ciklus pranja 2 minuta (120 sekundi)
- Pranje na fiksnoj temperaturi 55°C
- Podešavanje temperature ispiranja 60-85°C
- Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
- Elementi grejanja rezervoara i bojlera od legure Incoloy 800
- Ispiranje uvek na zadatoj temperaturi - HACCP standard
- Toplotna izolacija bojlera i tanka
- Vrata termoizolovana – double skin - ujedno i zvučna izolacija
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
- Dozeri tečnosti za pranje i za ispiranje
- Dodatne korpe za pranje čaša
- Mašina sa fabrički ugradjenim depuratorom BE40ADD DD- omekšivačem vode
- Eksterni omekšivač vode
- Pumpa za izbacivanje vode
TEFCOLD TFW400-2F vinski frižider
Vinski frižider sa dve temperaturne zone - ugradni ili samostojeći:
- skladištenje ~163 vinske boca od 0,7 litara
- staklena vrata bez vidljivog rama - FRAMELESS;
- INOX rukohvat;
- 2 zone hlađenja vinskih boca;
- 14 drvenih polica;
- blago zatamnjeno staklo na vratima za zaštitu vina;
- reverzibilna staklena vrata;
- sistem hlađenja bez vibracija;
- LED unutrašnje osvetljenje;
Tefcold BLC5 18kg Blast Chiller/Freezer GN 1/1
Šok komora 5 GN ili EN plehova - Blast Chiller / Shock Freezer
- 18 kg kapacitet hlađenja
- 14 kg kapacitet zamrzavanja
Dizajniran za visoku efikasnost i jednostavnu upotrebu.
- Kompletno izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304
- Za tacne 1/1 gastronorm ili tacne 60x40 cm
- Visina između nosača plehova 60 mm
- 4 programa rada
- Brzo zamrzavanje, hlađenje, program brzog hlađenja i funkcija održavanja temperature
- Sistem ventilacije sa difuzorima sprečava oštećenje proizvoda
- R290 GAS u sistemu
- Reverzibilna vrata
- Blast Chilling, Shock Freezing, Hard Freezing i Hold program
- Sonda jezgra za kontrolisano hlađenje i savršene rezultate
Mašina za pranje tanjira sa depuratorom Elframo HERA 50 ADD PS
Profesionalna mašina za tanjire sa depuratorom, podpultna.
Integrisan omekšivač vode sa automatskom regeneracijom.
Integrisana pumpa za izbacivanje vode.
Elektronska kontrola rada
- 4 ciklusa pranja: 60-90-120-180”
- Dozeri za deterdžent i sredstvo za ispiranje - precizno doziranje
- Integrisan depurator - omekšivač vode, štiti mašinu od vodenog kamenca i smanjuje potrošnju deterdženta
- Integrisana pumpa za izbacivanje vode.
- Struktura mašine INOX AISI 304
- Filter u depozitu za krupne ostatke hrane
- LED displej: informacije o temperaturi, ciklusu, statusu, alarmima
- Ruke pranja i ispiranja od nerđajućeg čelika
- Grejači tanka i bojlera od legure Incoloy 800
- Ispiranje tanjira uvek na zadatoj temperaturi - termostop HACCP standard
- Toplotna izolacija bojlera - ušteda električne energije
- Jednostavno uklanjanje svih komponenti rezervoara, bez upotrebe alata
- HACCP kontroler sa memorijom ciklusa rada i temperaturama ispiranja - mašinska sanitacija tanjira
Nemox FRIX AIR
Aparat za pripremu smrznutih proizvoda FRIXAIR je jednostavan i zabavan za korišćenje: poboljšava veštine i kreativnost profesionalnog korisnika.
Sa FRIXAIR-om svaki dan možete ponuditi originalan, maštovit i raznovrstan jelovnik uz minimalan napor.
FRIXAIR ubrzava pripremu predjela, glavnih jela i deserta.
FRIKSAIR je idealan za pravljenje musa, sorbeta, sladoleda, sosova i supa, koktela i aperitiva.
https://youtu.be/SUhCPi-JY2w
VITAL PRIME061E konvektomat
Konvektomat sa direktnim ubacivanjem pare
Kapacitet plehova 6x GN 1/1
- vreme pripreme podesivo do 180 minuta
- sve funkcije su digitalno kontrolisane
- 20 programa rada u 5 faza: podesiva petostepena funkcija pripreme u programu
- rotaciono dugme za izbor i podešavanje - scroll taster
- manuelna ili automatska funkcija ubacivanja pare
- unutrašnje osvetljenje sa halogenom lampom
- zaptivena guma na vratima
- dvobrzinski ventilator sa turbinom od nerđajućeg čelika i dvosmernom rotacijom
- jednostavno čišćenje unutrašnjosti, zaobljeni uglovi grejne komore
- mikroprekidač za vrata
- dvostruko staklo na vratima, otporno na visoke temperature
- unutrašnje staklo se otvara - na šarkama
- podesiva temperatura pripreme do 300 °C
- funkcija regeneracije do 150 °C
- funkcija predgrevanja komore konvektomata
- funkcija hlađenja - spuštanja temperature u komori
- ručni tuš za pranje konvektomata
- konstrukcija od nerđajućeg čelika
- termoizolovana komora konvektomata
- sigurnosni termostat
Mychef iCook 6 konvektomat GN 1/1
Profesionalni konvektomat sa inovativnim tehnologijama - 6 plehova GN 1/1
Mychef COOK je profesionalna kombinovano parna peć - konvektomat, koja sprema hranu kao i Vi: bez komplikacija i praktično. Inovativna tehnologija rada, optimizovana kontrola i visokokvalitetni materijali čine ga idealnom opremom za restorane, hotele i sve ugostiteljske objekte.
Mychef COOK postiže odlične rezultate pripreme i konzistentnu teksturu na svim vrstama hrane, za kraće vreme i bez obzira na sadržaj i broj tacni, što je neophodno u današnjim modernim i sve zahtevnijim kuhinjama
Najinovativniji interfejs za jednostavnu interakciju sa korisnikom
SCOTSMAN predstavlja XSafe
Revolucionarni i prirodan sistem čišćenja koji poboljšava nivo dezinfekcije ledomata
SCOTSMAN predstavlja XSafe
Revolucionarni i prirodan sistem čišćenja koji poboljšava nivo dezinfekcije ledomata
Profesionalna oprema za ugostiteljstvo
Katalog ugostiteljske opreme se svakodnevno ažurira i dopunjuje.
Sve cene su važeće i odnose se na komadnu kupovinu.
Ukoliko Vam je potrebno više proizvoda, molimo Vas da nam se obratite i zatražite ponudu u kojoj će biti iskazan zbirni popust.
Za kompletne projekte se obračunava dodatni popust.
