Električni šporet Virtus VS7040PCEQT
Profesionalni top šporet na struju sa 2 ringle - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Upresovana radna površina izrađena od INOX AISI 304 debljine 15/10. Dimovod od emajliranog livenog gvožđa. 2 električne grejne ploče 220x220 mm, svaka snage 2,6 kW, sa sigurnosnim termostatom. 6 nivoa snage za kontrolu temperature, nezavisno za svaku ploču. Lampa na kontrolnoj tabli koja ukazuje na aktiviranje napajanja i rada ploča. Prednji panel specijalnog dizajna za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
Električni šporet Virtus VS7080PCEQT
Profesionalni top šporet na struju - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Upresovana radna površina izrađena od INOX AISI 304 debljine 15/10. Dimovod od emajliranog livenog gvožđa. 4 električne grejne ploče 220x220 mm, svaka snage 2,6 kW, sa sigurnosnim termostatom. 6 nivoa snage za kontrolu temperature, nezavisno za svaku ploču. Lampa na kontrolnoj tabli koja ukazuje na aktiviranje napajanja i rada ploča. Prednji panel specijalnog dizajna za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
Električni šporet sa rernom Virtus VS7080CFEQ
Električni profesionalni šporet sa rernom - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Upresovana radna površina izrađena od INOX AISI 304 debljine 15/10. Dimovod od emajliranog livenog gvožđa. 4 električne grejne ploče 220x220 mm, svaka snage 2,6 kW, sa sigurnosnim termostatom. 6 nivoa snage za kontrolu temperature, nezavisno za svaku ploču. Lampa na kontrolnoj tabli koja ukazuje na aktiviranje napajanja i rada ploča. Prednji panel specijalnog dizajna za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
Električna statična profesionalna rerna. Komora za pečenje izrađena od nerđajućeg čelika. Rerna zagrevana gornjim i donjim grejnim elementima. Podešavanje temperature od 50°C do 300°C. Snaga grejača 6 kW.
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika Virtus VS7080PCGT
Profesionalni plinski top šporet 4 gorionika - serija 700
Radna ploča od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 15/10 sa uklonjivim emajliranim posudama. Gorionici od livenog gvožđa i mesinga, 2x single 3,7 kW i 2x double crown 5,5 kW. Profesionalni plinski šporet sa sigurnosnim slavinama sa termoelementom za podešavanje snage grejanja. Paljenje glavnog gorionika pomoću pilot gorionika. Pilot gorionik i termoelement su ugrađeni ispod tela glavnog gorionika kako bi se zaštitili od slučajnih udara i izlivanja tečnosti.
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika 6kW Virtus VS7080PCGST
Profesionalni plinski top šporet 4 gorionika - serija 700
Radna ploča od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 20/10 upresovana. Gorionici od livenog gvožđa i mesinga, 4x double crown 6 kW - hermetički fiksirani za radnu ploču. Profesionalni plinski šporet sa sigurnosnim slavinama sa termoelementom za podešavanje snage grejanja. Paljenje glavnog gorionika pomoću pilot gorionika. Pilot gorionik i termoelement su ugrađeni ispod tela glavnog gorionika kako bi se zaštitili od slučajnih udara i izlivanja tečnosti. Masivni nosači posuda izrađeni od livenog gvožđa.
Profesionalni šporet 4 gorionika i GAS rerna Virtus VS7080CFG
Profesionalni plinski šporet 4 gorionika sa plinskom rernom - serija 700
Radna ploča od nerđajućeg čelika AISI 304, debljine 15/10 sa uklonjivim emajliranim posudama. Gorionici od livenog gvožđa i mesinga, 2x single 3,7 kW i 2x double crown 5,5 kW. Profesionalni plinski šporet sa sigurnosnim slavinama sa termoelementom za podešavanje snage grejanja. Paljenje glavnog gorionika pomoću pilot gorionika. Pilot gorionik i termoelement su ugrađeni ispod tela glavnog gorionika kako bi se zaštitili od slučajnih udara i izlivanja tečnosti. GAS rerna kapaciteta 2/1 GN, sa statičkim grejanjem. Unutrašnjost vrata od nerđajućeg čelika, sa lavirint dihtovanjem. Piezzo upaljač za gorionik rerne.
Bain marie Virtus VS7040BMET
Bain marie - topla kupka - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Radna površina izrađena od AISI 304 debljine 15/10. Bazen od nerđajućeg čelika AISI 304, podešavanje temperature od 30°C do 90°C. Uređaj za održavanje temperature hrane sa vertikalnim prelivnim odvodom. Pogodno za GN kontejnere 1/1 sa maksimalnom visinom od 10 cm. Oklopni grejni elementi Incoly, ispod bazena. Sigurnosni termostat reaguje u slučaju aktiviranja grejanja bez vode u bazenu, ručno resetovanje. Svetlosni indikator na kontrolnoj tabli pokazuje aktiviranje grejnih elemenata. Specijalno dizajniran panel za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu.
*Napomena: bain marie GN kontejneri i poklopci nisu uključeni u isporuku
Električna friteza Virtus VS7040FRE17X
Profesionalna električna friteza sa jednim bazenom 17 litara - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Gornji deo izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 15/10. Duboko upresovani bazen od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim ivicama, drenažnim ventilom ugrađenim ispod bazena i hladnom zonom za sakupljanje čestica hrane.
Grejni elementi od nerđajućeg čelika AISI 304 nalaze se unutar bazena i okreću se za 90° za lako čišćenje bazena. Kontrola temperature mehaničkim termostatom sa podešavanjem do 190°C. Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem. Lampica na kontrolnoj tabli koja ukazuje na aktiviranje grejanja ulja u fritezi.
Specijalno dizajniran prednji panel za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu. Isporučuje se sa jednom korpom i eksternom posudom za ispuštanje ulja.
Električna dupla friteza Virtus VS7080FRE17X
Profesionalna dupla električna friteza - dva bazena 17+17 litara - serija 700
Bočni paneli, donji i zadnji deo od nerđajućeg čelika. Gornji deo izrađen od nerđajućeg čelika AISI 304 debljine 15/10. Duboko upresovani bazeni od nerđajućeg čelika AISI 304 sa zaobljenim ivicama, drenažnim ventilom ugrađenim ispod bazena i hladnom zonom za sakupljanje čestica hrane.
Grejni elementi od nerđajućeg čelika AISI 304 nalaze se unutar bazena i okreću se za 90° za lako čišćenje bazena. Kontrola temperature mehaničkim termostatom sa podešavanjem do 190°C. Sigurnosni termostat sa ručnim resetovanjem. Lampica na kontrolnoj tabli koja ukazuje na aktiviranje grejanja ulja u fritezi.
Specijalno dizajniran prednji panel za izbegavanje prodiranja vode u kontrolnu tablu. Isporučuje se sa dve korpe i jednom eksternom posudom za ispuštanje ulja.
Pasta kuvalo Virtus MS654CPET
Profesionalno stono pasta kuvalo - stona varijanta:
- kapacitet 20 litara
- 4 korpe dimenzija 140x140x160h mm
- bazen sa zaobljenim ivicama
- bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode termostatom 30°-120°C
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje vode
Opcionalno:
- postolje
Pasta kuvalo Virtus MS657CPET
Profesionalno stono pasta kuvalo - stona varijanta:
- kapacitet 40 litara
- 6 korpi dimenzija 140x140x160h mm
- bazen sa zaobljenim ivicama
- bazen izradjen od INOX AISI 316L otpornog na so
- kontrola temperature vode termostatom 30°-120°C
- zaštita od pregrevanja
- slavina za ispuštanje vode
Opcionalno:
- postolje
