Oracle Lainox ORACGB all-in-one peć
Oracle Lainox - profesionalna mikrotalasna peć sa konvekcijom - speed oven.
Metode pripreme hrane
Programski mod:
Mogućnost programiranja i snimanja recepata sa procedurom pripreme.
High Speed Oven:
- FCS (Fast Cooking System)
- Manuelni režim rada sa instant startom.
- Temperatura od 100°-300°C.
Combi Wave:
- MCS (Microwave Cooking System)
Manuelni režim sa tri instant metode pripreme hrane:
- konvekcijski
- mikrotalasni
- kombinovani (konvekcijski+mikrotalasni).
Automatski sistem pripreme jela po italijanskim i internacionalnim recepturama, uključujući spisak sastojaka, alatki, procedure i automatski program.
Konvektomat Lainox NAE061B 6 GN 1/1
Konvektomat Lainox 6 GN 1/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 6 GN 1/1 ili 6 EN 600x400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 30-80 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB061E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE061B 6 GN 1/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 6 GN 1/1
- kapacitet 6 GN 1/1 ili 6 EN 600x400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 30-80 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB061E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE062B 6 GN 2/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 6 GN 2/1 ili 12 GN 1/1
- kapacitet 12 GN 1/1 ili 6 GN 2/1
- 70 mm visina između nosača tacni
- 60-160 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB062E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE101B 10 GN 1/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 10 GN 1/1
- kapacitet 10 GN 1/1 ili 10 EN 600x400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 80-150 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB101E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE102B 10 GN 2/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 10 GN 2/1 ili 20 GN 1/1
- kapacitet 20 GN 1/1 ili 10 GN 2/1
- 70 mm visina između nosača tacni
- 150-300 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB102E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE161B 6+10 GN 1/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted sa dve komore 6 + 10 GN 1/1
- kapacitet 6+10 GN 1/1 ili 6+10 EN 600x400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 110-230 obroka
- direktna para (opcionalno sa dva bojlera OB161E ili samo za donju komoru OM161E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE201B 20 GN 1/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 20 GN 1/1
- kapacitet 20 GN 1/1 – kolica
- 63 mm visina između nosača tacni (opcionalno 15 GN 1/1 ↨ 83 mm)
- 150-300 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB201E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox SAE202B 20 GN 2/1
Konvektomat Lainox Sapiens boosted 40 GN 1/1 ili 20 GN 2/1
- kapacitet 20 GN 2/1 ili 40 GN 1/1 – kolica
- 63 mm visina između nosača tacni (opcionalno 15 GN 2/1 ↨ 83 mm)
- 300-500 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB202E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE101B 10 GN 1/1
Konvektomat Lainox 10 GN 1/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 10 GN 1/1 ili 10 EN 600x400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 80-150 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB101E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE062B 6 GN 2/1
Konvektomat Lainox 6 GN 2/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 6 GN 2/1 ili 12 GN 1/1
- 70 mm visina između nosača tacni
- 60-160 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB062E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE102B 10 GN 2/1
Konvektomat Lainox 10 GN 2/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 10 GN 2/1 ili 20 GN 1/1
- 70 mm visina između nosača tacni
- 15-300 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB102E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE161B 6+10 GN 1/1
Konvektomat Lainox sa dve komore 6 + 10 GN 1/1 Naboo® 5.0
nezavisne kontrole- kapacitet 6+10 GN 1/1 ili 6+10 EN 600×400
- 70 mm visina između nosača tacni
- 110-230 obroka
- direktna para (opcionalno sa dva bojlera OB161E ili samo za donju komoru OM161E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE201B 20 GN 1/1
Konvektomat Lainox 20 GN 1/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 20 GN 1/1 - kolica
- 63 mm visina između nosača tacni (opcionalno 15 GN 1/1 ↨ 83 mm)
- 150-300 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB201E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvektomat Lainox NAE202B 20 GN 2/1
Konvektomat Lainox 20 GN 2/1 ili 40 GN 1/1 Naboo® 5.0
- kapacitet 20 GN 2/1 ili 40 GN 1/1 - kolica
- 63 mm visina između nosača tacni (opcionalno 15 GN 2/1 ↨ 83 mm)
- 300-500 obroka
- direktna para (opcionalno sa bojlerom OB202E)
- multipoint core probe - sonda jezgra
- automatski sistem samopranja
- ručni tuš sa sistemom uvlačenja creva
*4 godine garancije na elektronske komponente
Konvekcijska peć Lainox PUFF 4 PFEN044
Konvekcijska peć za 4 pleha 60x40 cm
- 4 EN 600x400 mm
- 90 mm razmak između plehova
- maksimalna temperatura 260°C
- direktna para (bez bojlera)
- 7" multi-touch kapacitativni ekran - sa WI-FI konekcijom
- automatski sistem samopranja
- dvslojno staklo na vratima
- ventilator sa dve brzine - reverzibilni
- LED svetlo
- komora od AISI 304 nerđajućeg čelika
- USB port
