HOME » Ugostiteljska oprema

Prikaz 1–12 od 15 rezultata

izaberi kategoriju
Hot
univerzalna kuhinjska seckalica
Zatvori

Univerzalna seckalica Maxima VC450

557,00 +PDV
Univerzalna kuhinjska seckalica za povrćekomplet sa 5 noževaSeckalica VC 450 je namenjena za profesionalnu upotrebu. Kao što i samo ime govori, ovaj kuhinjski aparat možete koristiti za sečenje povrća. Nije važno da li je povrće malo, veliko, dugo ili široko, jer ovaj sekač povrća ima otvor sa potiskivačem za ubacivanje sirovine pomoću kojeg možete da isečete bilo koje povrće. Univerzalna seckalica Maxima VC450 ima čvrsto aluminijumsko kućište. Ovaj kuhinjski aparat ima kapacitet obrade povrća od 50 do 450 kilograma na sat - zavisi od vrste povrća i debljine sečenja. Jednostavno se održava.
  • profesionalni sekač povrća
  • robusno aluminijumsko kućište
  • 1 brzina od 270rpm
  • otvor sa ručicom za velike proizvode
  • otvor sa potiskivačem za male i dugačke proizvode
  • sigurnosni prekidač u dršci
  • sigurnosni prekidač u poklopcu
  • kapacitet od 50 do 450 kg na sat (zavisi od debljine sečenja i vrste povrća
  • stoji na četiri gumene noge protiv klizanja
  • jednostavno održavanje
 
stoni bain marie
Zatvori

Bain Marie 1/1 GN sa slavinom

134,00 +PDV
Bain marie stoni - topla kupka:Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.Kapacitet:
  • 3 posude 1/3 GN max. 150h mm
  • 2 posude 1/2 GN max. 150h mm
  • 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm
Slavina za ispuštanje vodeNapomena:Isporučuje se bez posuda
-10%
bain marie sa posudama
Zatvori

Bain Marie sa slavinom 3x 1/3 GN set

188,00 170,00 +PDV
Bain marie - topla kupka:Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.Kapacitet:
  • 3 posude 1/3 GN max. 150h mm
  • 2 posude 1/2 GN max. 150h mm
  • 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm
Slavina za ispuštanje vodeNapomena:Isporučuje se sa 3 inox posude 1/3 GN 150h sa poklopcima
lampa za grejanje hrane
Zatvori

Lampa za grejanje hrane Maxima Single Lamp

86,00 +PDV
Grejac hrane sa infracrvenom sijalicom - lampomOdržava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvena sijalica snage 275WKapacitet:
  • 1 posuda 2/3 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe - razdaljinaAluminijumska strukturaPredvidjeno sa profesionalnu upotrebuNapomena:Isporučuje se bez posuda 
lampe za grejanje hrane
Zatvori

Lampe za grejanje hrane Maxima Double Lamp

101,00 +PDV
Grejac hrane sa dve infracrve sijalice - lampeOdržava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 2x 275WKapacitet:
  • 1 posuda 1/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe - razdaljinaAluminijumska strukturaPredvidjeno sa profesionalnu upotrebu 
grejac hrane sa 3 lampe
Zatvori

Lampe za grejanje hrane Maxima Triple Lamp

137,00 +PDV
Grejac hrane sa dve infracrve sijalice - lampeOdržava temperaturu gotovog proizvoda direktnim grejanjem - infracrvene sijalice snage 3x 275WKapacitet:
  • 1x posuda 2/1 GN 65h mm
Podesiva visina infracrvene lampe - razdaljinaAluminijumska strukturaPredvidjeno sa profesionalnu upotrebuNapomena:Isporučuje se bez posuda
profesionalna friteza 6 litara
Zatvori

Maxima FRY 6 električna friteza

142,00 +PDV

Profesionalna električna friteza 6 litara ulja:

  • korpa dimenzija 200x220x110h mm
  • regulacija temperature: 0-200 °C
  • zaštita od pregrevanja
Hot
Zatvori

Maxima MT4 toster

135,00 +PDV
Profesionalni toster sa retro dizajnom
  • INOX kućište
  • 2 ili 4 tosta
  • tersmostat
  • tacna za mrvice
  • 145x20 mm dimenzija otvora
  • lift sistem
-10%
Zatvori

MAXIMA Pastry 20 električna friteza

420,00 378,00 +PDV

Električna poslastičarska friteza sa posudom od 27 litara - friteza za krofne.

Friteza pogodna i za ribu - korpa 480x285x100h mm - prženje velikih komada ribe

  • 20 litara ulja maksimalan kapacitet
  • 13 litara ulja minimalan kapacitet
  • tank friteze zapremine 27 litara
  • slavina za ispuštanje ulja
  • hladna zona
  • demontažni grejač
  • jednostavno održavanje
  • korpa dimenzija 480x285x100h mm
  • termostatska kontrola temperature ulja
  • regulacija temperature: 50-200 °C
  • zaštita od pregrevanja sa resetom
  • vremenski prekidač - tajmer

Friteza za krofne namenjena upotrebi u fast food objektima, za prženje mekika, krofni i ostalih proizovoda od testa.

Friteza idealna i za ribu, za prženje čak i većih komada ribe, u korpi dimenzija 480x285x100h mm.

Maxima Pastry 20 dostupna i u verziji od 30 litara ulja Maxima Pastry 30.

mikser za nes profesionalni
Zatvori

Mikser za nes kafu Maxima MLS1

144,00 +PDV
Mikser za nes kafu profesionalni samostojeći
  • Broj obrtaja: 10.000 i 15.000/min dve brzine
  • Kapacitet čaše: 500ml
  • Materijal izrade čaše: INOX
  • Materijal izrade kućišta: INOX-Aluminium
Hot
mikser za kremove 10 litara kibla
Zatvori

Planetarni mikser 10 litara Maxima MPM 10

656,00 +PDV
Planetarni mikser 10 litara kibla Maxima Holland MPM 10Maxima planetarni mikser MPM 10 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni mikser sa dodacima za testo i kremove.
  • Kućište od livenog čelika - plastificirano
  • Prenos uljni reduktor
  • Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 110 - 178 - 390 RPM
  • Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
  • Elektromehanički on/off prekidač
  • Emergency STOP taster
  • INOX kibla zapremine 10 litara
  • Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
  • Skidanje kible bez upotrebe alata
  • Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije na pravilno postavljena
  • Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
  • Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 5kg * hlebno testo max 4kg
Dostupni planetarni mikseri Maxima MPM:
-7%Hot
Zatvori

Planetarni mikser 20 litara Maxima MPM 20

840,00 780,00 +PDV
Planetarni mikser 20 litara kibla Maxima Holland MPM 20Maxima planetarni mikser MPM 20 je izdržljiva planetarna mešalica koja je definitivno pruža prednosti Vašoj kuhinji i proširuje ponudu na Vašem meniju.Snažno kućište od livenog gvoždja, plastificirano i otporno na ogrebotine. Uz ovu zaštitu planetarni mikser se lako čisti.
Planetarni mikser 20 litara kibla, sa dodacima za testo i kremove.
  • Kućište od livenog čelika - plastificirano
  • Prenos uljni reduktor
  • Mehanička kontrola brzine - čelična menjačka kutija sa 3 brzine 105 - 180 - 408 RPM
  • Obavezno zaustavljanje miksera pre promene brzine
  • Elektromehanički on/off prekidač
  • Emergency STOP taster
  • INOX kibla 
  • Poluga za podizanje i spuštanje kible miksera
  • Skidanje kible bez upotrebe alata
  • Zaštitni mikroprekidač na nosaču kible: nije moguće upaliti mikser ukoliko je spuštena posuda ili nije na pravilno postavljena
  • Zaštitna žičana mreža koja štiti korisnika dok je mikser u radu - usled otvaranja mrežnog poklopca mikser automatski staje sa radom
  • Zaštita od preopterećenja sa resetom - termozaštita od pregrevanja
* pizza testo max 10kg * hlebno testo max 8kg
Dostupni planetarni mikseri Maxima MPM: