HOME » Ugostiteljska oprema

Prikaz 1–12 od 24 rezultata

Konvektomat Alphatech Leo LBES101

6.820,00 +PDV

Konvektomat sa bojlerom - generatorom pare

10 plehova GN 1/1

• Automatski sistem rada sa preko 90 testiranih i snimljenih recepata (uključujući i podgrevanje na tanjiru ili tacni) • Memorija za upisivanje 99 recepata, svaki u 4 faze rada • Manual cooking sa tri načina rada: - konvekcijski od 30°C do 300°C - parni od 30°C do 130°C - kombinovani konvekcija + para od 30°C do 300°C • Clima® - automatski sistem za merenje i kontrolu vlage unutar komore konvektomata • Fast Dry® - sistem za brzo izbacivanje vlage iz komore konvektomata • Direktan ulaz u programe • SCROLLER taster sa funkcijom rotacije i potvrde izbora parametara • Manuelno predgrevanje

Konvektomat sa bojlerom omogućava konstantno generisanje pare koje je neophodno prilikom termičke obrade namirnica na pari, kao i pasterizaciji i "sous vide" kuvanju.

Konvektomat Alphatech je savršeno izbalansiran odnos cene i kvaliteta.

Alphatech je brend italijanskog proizvodjača LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBES071 konvektomat

5.114,00 +PDV
Konvektomat 7 plehova (tacni) GN 1/1Konvektomat sa bojlerom - generatorom pare• Automatski sistem rada sa preko 90 testiranih i snimljenih recepata (uključujući i podgrevanje na tanjiru ili tacni) • Memorija za upisivanje 99 recepata, svaki u 4 faze rada • Manual cooking sa tri načina rada: - konvekcijski od 30°C do 300°C - parni od 30°C do 130°C - kombinovani konvekcija + para od 30°C do 300°C • Clima® - automatski sistem za merenje i kontrolu vlage unutar komore konvektomata • Fast Dry® - sistem za brzo izbacivanje vlage iz komore konvektomata • Direktan ulaz u programe • SCROLLER taster sa funkcijom rotacije i potvrde izbora parametara • Manuelno predgrevanjeKonvektomat sa 7 plehova i bojlerom omogućava konstantno generisanje pare koje je neophodno prilikom termičke obrade namirnica na pari, kao i pasterizaciji i "sous vide" kuvanju.Konvektomat Alphatech je savršeno izbalansiran odnos cene i kvaliteta.Alphatech je brend italijanskog proizvodjača LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Konvektomat Alphatech Leo LBES072

7.708,00 +PDV
Konvektomat sa bojlerom i kapacitetom plehova 7 GN 2/1, idelan za obavljanje ketering delatnosti.Kapacitet 7 plehova GN 2/1, odnosno 14 plehova GN 1/1.
Modovi pripreme:
• Automatski sistem sa preko 90 testiranih i snimljenih recepata (uključujući i podgrevanje na tanjiru ili tacni) • Memorija za upisivanje 99 recepata, svaki u 4 faze rada • Manual cooking sa tri načina rada: - konvekcijski od 30°C do 300°C - parni od 30°C do 130°C (konvektomat sa bojlerom) - kombinovani konvekcija + para od 30°C do 300°C • Clima® - automatski sistem za merenje i kontrolu vlage unutar komore konvektomata • Fast Dry® - sistem za brzo izbacivanje vlage iz komore konvektomata • Direktan ulaz u programe • SCROLLER taster sa funkcijom rotacije i potvrde izbora parametara • Manuelno predgrevanjeAlphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBES102 konvektomat

9.809,00 +PDV
10 plehova GN 2/120 plehova GN 1/1Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBES201 konvektomat

12.434,00 +PDV
20 plehova GN 1/1 sa kolicimaAlphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBES202 konvektomat

17.348,00 +PDV
Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET071 konvektomat

7.115,00 +PDV
Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET072 konvektomat

9.828,00 +PDV
14 plehova GN 1/17 plehova GN 2/1Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET101 konvektomat

8.671,00 +PDV
Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET102 konvektomat

11.947,00 +PDV
10 plehova GN 2/120 plehova GN 1/1Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET201 konvektomat

15.353,00 +PDV
Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy

Alphatech Leo LBET202 konvektomat

20.683,00 +PDV
Alphatech by LAINOX® Ali Group S.r.l. Italy