HOME » Ugostiteljska oprema

Prikaz 1–9 od 53 proizvoda

Mašina za poliranje escajga Sammic SAM-3001

Stona mašina za sušenje i poliranje pribora za jelo - escajga.

  • suši, polira i uklanja mrlje od kamenca nakon pranja escajga
  • potpuno automatski rad
  • INOX kućište i tank za poliranje
  • zaobljeni kanali za prolaz escajga sprečavaju mogućnost zaglavljivanja
  • ekonomičnost: ušteda na osoblju i brzo vraćanje investicije
  • brzina: do 3.000 kom/h
  • higijena: germicidna UVC lampa steriliše pribor i granulat za poliranje
https://youtu.be/6FkPFge2-yE

Mašina za poliranje escajga Sammic SAS-5001

Samostojeća mašina za sušenje i poliranje pribora za jelo - escajga.

  • suši, polira i uklanja mrlje od kamenca nakon pranja escajga
  • potpuno automatski rad
  • INOX kućište i tank za poliranje
  • zaobljeni kanali za prolaz escajga sprečavaju mogućnost zaglavljivanja
  • ekonomičnost: ušteda na osoblju i brzo vraćanje investicije
  • brzina: 5.000 do 8.000 kom/h
  • higijena: germicidna UVC lampa steriliše pribor i granulat za poliranje
https://youtu.be/6FkPFge2-yE

Mašina za poliranje escajga Sammic SAS-6001

Samostojeća mašina za sušenje i poliranje pribora za jelo - escajga.

  • suši, polira i uklanja mrlje od kamenca nakon pranja escajga
  • potpuno automatski rad
  • INOX kućište i tank za poliranje
  • zaobljeni kanali za prolaz escajga sprečavaju mogućnost zaglavljivanja
  • ekonomičnost: ušteda na osoblju i brzo vraćanje investicije
  • brzina: do 8.000 kom/h
  • higijena: germicidna UVC lampa steriliše pribor i granulat za poliranje
https://youtu.be/6FkPFge2-yE

Postolje sa filterom za Sammic ljuštilice krompira

515  +PDV

Postolje za Sammic ljuštilicu krompira sa filterom

  • sistem protiv stvaranja pene
  • kaseta za otpad
  • odvod u podu

Filter za ljuštilicu krompira sa NO-FOAM funkcijom

Ulazna glava sa potiskivačem Sammic 1050122

778  +PDV

Ulazna glava sa potiskivačem za univerzalnu seckalicu:

  • Sammic CA-62

Opis:

  • Dodatna glava velikog kapaciteta sa otvorom 273 cm²
  • Glava sa bočnim sečivom, za bolji raspored sirovine unutar otvora i mogućnost ubacivanja celog proizvoda (npr. glavica kupusa)
  • Visoko postavljem izbacivač isečenog proizvoda za veću produktivnost
  • NSF sertifikat
  • CE sertifikat
Code 1050122

Sammic K-52 kuter

1.111  +PDV

Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:

  • Posuda Ø240 mm x 150h mm.
  • Čvrsto kućište izradejeno od nerdjajućeg čelika sa poklopcem od aluminijuma
  • Inox posuda sa ručkom i debelim dnom
  • Ventilirajući motor za kontinuirani rad
  • Laserski naoštreni noževi od prehrambenog čelika
  • Sigurnosni mikroprekidač na poklopcu
  • Mikroprekidač na poluzi zatvarača
  • Poklopac od polikarbonata
  • Poklopac sa otvorom za dodavanje sastojaka tokom rada
  • 2 brzine obrade: 1.500/3.000 rpm

Sammic KE-5V kuter profesionalni

1.424  +PDV

Profesionalni kuhinjski kuter 5 litara:

  • Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.
  • Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.
https://youtu.be/CP5TGHoZWGo

Profesionalni kuhinjski kuter Sammic KE-8V

1.820  +PDV

Profesionalni kuhinjski kuter

Za sečenje, mlevenje, miksovanje i mešanje bilo koje hrane u sekundi.

Brushless tehnologija elektromotora: maksimalan učinak.

  • INOX posuda kapaciteta 8 litara
  • Posuda Ø240 mm x 199 mm
  • Regulacija brzine obrade: 300-3.000 rpm.
  • Programiranje ciklusa rada.
  • Puls funkcija.
  • Tajmer.
  • Dva smera okretanja noža - dodatna funkcija miksovanja umesto sečenja.
  • Poklopac od polikarbonata sa ugrađenom patentiranom mešalicom "cut & mix".
  • Otvor na poklopcu za dodavanje sirovina tokom rada.
https://youtu.be/CP5TGHoZWGo

Sammic CA-31 univerzalna seckalica

900  +PDV

Profesionalna univerzalna seckalica.

Kapacitet do 450 kg/h.

Savršen rez.

Ovalni ulaz na poklopcu 172×77 mm i okrugli Ø52 mm.

Univerzalna kuhinjska mašina:
  • Visoko precizno podešavanje radi postizanja ujednačenog rezanja vrhunskog kvaliteta
  • Sečiva su izradjena od nerdjajućeg čelika
  • Kombinovanjem noževa dobija se preko 70 vrsta rezova i rendanja
  • Glava mašine sa velikim izlaznim otvorom za veći kapacitet izbacivanja
Univerzalna kuhinjska seckalica napravljena da traje
  • Izradjeno od nerdjajućeg čelika i materijala najvišeg kvaliteta prikladnih za kontakt sa hranom: kućište motora i ulazni levak od nerdjajućeg čelika, glava mašine od prehrambenog aluminijuma (food-grade)
  • Asinhroni motor velike snage
Maksimalni komfor za korisnika
  • Ergonomski dizajn. Pristupačan za rad.
  • Bočno izbacivanje proizvoda sečenja: zahteva manje mesta na radnoj površini i vodi proizvod izbegavajući prskanje.
  • Elektronski kontrolni panel sa jednostavnim komandama
Održavanje, bezbednost, higijena 
  • Levak i poklopac se jednostavno skidaju za potrebe pranja
  • Kombinacija sigurnostnih sistema: levak i poklopac sa mikroprekidačima koji sprečavaju rad mašine ukoliko nije propisno sklopljena
  • Uređaj sa sertifikatom NSF-International (u skladu sa propisima o higijeni, čišćenju i prehrambenim materijalima).
U zavisnosti od noža koji se koristi, univerzalna kuhinjska seckalica može da seče:
  • sve vrste povrća na kolutove, štapiće, kockice (krompir-pomfrit-čips, šargarepu, cveklu, kupus, pečurke, paradajz, krastavac ...)
  • sve vrste sireva (rendanje kačkavalja, ribanje parmezana ...)
  • orašasti plodovi: lešnik, badem ...

Sammic univerzalna seckalica dostupna i u varijantama većeg kapaciteta: