Vakuum pakerica sa komorom DIABLO
EASY serija – profesionalna vakuum mašina sa komorom – vakum pakovanje u komori.
Digitalni prikaz nivoa vakuuma i vremena zavarivanja.
Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
Zaobljene ivice unutar komore.
Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
BASIC, EASY i PROFESSIONAL serija:
Širina vara 5 mm, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama – dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakum pakovanje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakumiranja i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje.
| Dimenzije (ŠxDxV) |
510x560x510 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
1.000 W |
| Dimenzija komore (ŠxDxV) |
370x440x210 h mm |
| Širina vara |
365 mm |
| Kapacitet pumpe |
8 m3/h |
| Kontrola |
soft tasteri |
| Ciklus rada |
poluautomatski ,pulsno vakuumiranje |
| Vreme zavaravinja |
podesivo |
| Materijal izrade kupole |
polycarbonate |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema |
dodatak za vakuumiranje tečnih namirnica |
| Težina |
39 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Od 1997. godine Besser Vacuum S.r.L Italy proizvodi sve što je potrebno za pakovanje, skladištenje i sous vide kuvanje.
Mašine za vakuum pakovanje
Besser vakuum eksterne mašine i mašine sa vakumskom komorom su rešenje za skladištenje i sous vide kuvanje. Više od 20 godina su specijalizovani za projektovanje i izgradnju visokoučinkovitih i izdržljivih mašina za profesionalnu i kućnu upotrebu.
Vakuum kese i potrošni materijal Besser Vacuum
Besser Vacuum S.r.L Italy pored mašina proizvodi i potrošni materijal za skladištenje u vakuumu, kese za sousvide kuvanje, pakovanja za poneti. Koristimo najbolje folije na tržištu kako bismo osigurali maksimalnu sigurnost pakovanja.
Kompletna rešenja za hranu za poneti
Besser Vacuum varilice posuda za hranu su pogodne za restorane koji vrše dostavu, kao delikatesne radnje. Zahvaljujući upotrebi MULTIFORM kalupa, oni se lako prilagođavaju različitim dimenzijama tacne, obezbeđujući raznovrsnost i efikasnost za veoma brzo i kvalitetno pakovanje.
Varilice za posude
Tri kompletne linije mašina za varenje posuda za hranu, koje zadovoljavaju sve potrebe, od usluge za poneti do najnaprednijih potreba industrijskog pakovanja sa modifikovanom atmosferom i vakuum pakovanjem.
TRAYSEALERS:
- TABLETOP XPRESS
- MANUAL
- AUTOMATIC
- GAS
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
