HOME » Ugostiteljska oprema » Moretti Forni Neapolis 9 pizza peć

Moretti Forni Neapolis 9 pizza peć

21.344  cena bez PDV-a

Neapolis 510°C je jedina električna peć za napolitansku pizzu.

Dizajnirana da postigne temperaturu iznad 500°C i omogući pripremu autentične napolitanske pice.

Izolacioni materijali, retro dizajn od nerđajućeg čelika, otvor od livenog gvožđa, kapa od crnog čelika, ploča za pečenje od Sorrento® šamota i optimizovan sistem grejača su detalji koji objašnjavaju zašto je Neapolis peć bez konkurencije

  • 510°C max temp
  • 9 pizza Ø 33 cm

Šifra proizvoda: Moretti Forni Neapolis 9 Kategorije: , ,
Opis

Neapolis 510°C je električna peć za napolitansku pizzu.

Dizajnirana da postigne temperaturu iznad 500°C i omogući pripremu autentične napolitanske pice.

Niko nikada nije otišao toliko daleko sa maksimalnom temperaturom kao Moretti Forni.

Moretti Vam garantuje da možete ispečete napolitansku picu za manje od 1 minuta.

Napolitanska pizza peć – za pizzu „kao na drva“

Peć Neapolis 510°C objedinjuje vekove iskustva i veštine pravljenja pice, zbog kojih je napuljska pica postala svetski poznati brend i ambasador duha Italije.

Izuzetan „alat“ za pečenje, vrhunskog dizajna koji pritom poštuje tradiciju.

Moretti Forni je proučavao ovu tradiciju da bi razvio nova sredstva koja će napolitansku picu preneti u svaki kutak sveta.

Korišćeni su najbolji materijali i primenjena  najinteligentnija rešenja kako bi se ograničila potrošnja energije i takođe poštivala životna sredina.

Neapolis 510°C peć za napolitansku pizzu je opremljena softverom koji upravlja maksimalnom instalisanom snagom od 14.7 kW.

Maksimalnu temperaturu postiže za 1h i 45min.

Potrošnja električne energije je svedena na 6,5 Kw/h (Neapolis_6)6,8 Kw/h (Neapolis_9) zahvaljujući softverskoj kontroli rada i dobroj termičkoj izolaciji.

Izolacioni materijali, retro dizajn od nerđajućeg čelika, otvor od livenog gvožđa, kapa od crnog čelika, ploča za pečenje od Sorrento® šamota i optimizovan sistem grejača su detalji koji objašnjavaju zašto je Neapolis peć bez konkurencije – „peć za pizzu kao na drva“

Tehničke karakteristike
Dimenzije (ŠxDxV)

1465x1842x1995 mm

Napajanje

400 VAC

Snaga

21,9 kW

Prosečna potrošnja

6,8 kWh – moguće varijacije u zavisnosti od upotrebe

Dimenzija etaže (ŠxDxV)

1125x1125x150h mm

Dimenzija otvora

505x150h mm

Kapacitet

9 pizza Ø 33 cm

Radna temperatura

510°C

Kontrola

elektronska kontrola intenziteta grejanja 10-100%

Termostat

elektronski termostat

Termometar

LCD prikaz temeprature

Donja ploča

Sorrento® šamot

Termoizolacija

kamena vuna

Unutrašnje osvetljenje

halogen svetlo

Materijal izrade kućišta

konstrukcija od čeličnog lima

,

Rustico INOX front

Ventilacija

konekcija Ø 200mm

Težina

725 kg

Standardi i usaglašenosti

CE sertifikat

Garancija

Proizvođač