Pekarski mikser 75 kg testa:
- 50 kg brašna;
- 75 kg testa – testo za hleb, burek, tvrdo testo;
- 130 litara zapremina kible;
- kibla Ø700 x 380h mm;
- Pekarski mikser sa 2 motora 3,5 + 5,5 kW;
- Dve brzine spirale 100/200 rpm;
- Dva smera okretanja kible;
- Prenos kaiš;
Profesionalni pekarski mikser 75 kg testa, BOSFOR USH-50T, sa fiksnom posudom (rotirajućom) i fiksnom glavom (rotirajuća spirala).
Mikser konstruisan za zamese tvrdog testa, sa hidratacijom od >50%.
Kibla i spirala miksera za testo izradjene od nerdjajućeg čelika INOX AISI 304.
Kontinuiran rad omogućen uz pomoć odvojenih motora za kiblu i spiralu, vazdušno hladnjenih.
Prenos snage motor-spirala i motor-kibla pomoću kaiša – dugotrajno rešenje.
Spirala miksera sa dve brzine okretanja – 100 i 200 rpm.
Dva smera okretanja posude pojednostavljuje pražnjenje na kraju ciklusa mešanja testa.
Robusna struktura od plastificiranog čelika C40 – neto težina 480kg.
Pekarski spiralni mikseri za testo BOSFOR MAKINA:
- USH-10T 8kg brašna – 12 kg testa – 22 litra;
- USH-15T 15kg brašna – 22kg testa – 33 litra;
- USH-25T 25kg brašna – 40kg testa – 50 litara;
- USH-35T 35kg brašna – 50kg testa – 80 litara;
- USH-50T 50kg brašna – 75kg testa – 130 litara;
- USH-100T 80kg brašna – 130kg testa – 160 litara;
