| Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 850x860x780 mm |
|---|---|
| Napajanje | 400 VAC |
| Snaga | 9,75 kW |
| Zagrevanje komore | INCOLOY električni grejači |
| Kapacitet plehova | 6x 600x400mm |
| Visina izmedju plehova | 80 mm |
| Kontrola | digitalna kontrola sa LCD prikazom, soft tasteri |
| Tajmer | 180 minuta, kontinuiran ciklus |
| Radna temperatura | 50°-250°C |
| Način rada peći | konvekcijski sa funkcijom vlaženja vazduha |
| Ventilator | 1 brzina sa dva smera okretanja |
| Sistem vlaženja vazduha | direktno ubacivanje vlage u komoru |
| Vrata peći | duplo staklo sa vazdušnom zavesom |
| Unutrašnje osvetljenje | halogen svetlo |
| Materijal izrade komore | INOX AISI 304 |
| Materijal izrade kućišta | INOX AISI 430 |
| Napajanje vodom | ventil ¾” |
| Otpadna voda | Ø 32 mm |
| Težina | 82 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Opcionalna dodatna oprema | fermentaciona komora, napa, postolje sa nosačima plehova |
| Garancija | 12 meseci |
| Proizvodjač | Inoxclass Turkey |
-15%
Previous product
Back to products
Konvektomat GIORIK MTE5XR
2.682,00€ +PDV
Next product
INOXCLASS Donata SET D6
2.259,00€ 1.938,00€ +PDV
INOXCLASS Donata D06E konvekcijska peć
1.697,00€ 1.442,00€ +PDV
Pekarska peć za peciva za 6 plehova 600x400mm – „duvaljka“
- pekarske peći serije DONATA
- konvekcija – kruženje vrelog vazduha
- humidifier – vlaženje vazduha
- Elektronska kontrola rada
- termostat 50° – 250° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- osvetljenje komore
Serija DONATA:
Tehničke karakteristike
Povezani proizvodi
Flamic SF500VDX1000 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka
- radna površina 500x1000 mm
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajućih traka pedalom ili džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
INOXCLASS Donata SET D6
Pekarska peć sa fermentacionom komorom:
- pekarska peć DONATA D06 za 6 plehova - "duvaljka".
- fermentaciona komora kapaciteta 8 plehova 600x400 mm - 1,35 kW sa sistemom za vlaženje, halogen svetlo, termostat za podešavanje temperature fermentacije 30°-90° C.
- napa bez motora, sa ventilacionim priključkom ø120 mm.
- konvekcija - kruženje vrelog vazduha
- humidifier - vlaženje vazduha
- elektronska kontrola rada
- termostat 50° - 250° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- osvetljenje komore
Flamic SF500BVDX1000 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjakaLaminator za testo SF500 je idealna mašina za malu poslastičarnicu, malu pekaru, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
Flamic SF500VDX850 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka
- radna površina 500x850 mm
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajućih traka pedalom ili džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
Flamic SF600VDX1600 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjaka
- radna površina 600x1600 mm
- Širina pokretnog platna 600 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajućih traka pedalom ili ručkom
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
- automatsko posipanje brašna SASF600
- dužina stola 850 mm SF600VDX850
- dužina stola 1000 mm SF600VDX1000
- dužina stola 1200 mm SF600VDX1200
- dužina stola 1400 mm SF600VDX1400
Flamic SF500BVDX850 laminator za testo
Laminator za lisnato testo sa varaijabilnom brzinom valjakaLaminator za testo SF500 je idealna mašina za malu poslastičarnicu, malu pekaru, restoran, delikates prodavnicu ili piceriju.
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
SM103 mikser za testo 10 kg
Profesionalna mešalica za testo sa slobodnom posudomKapacitet miksera 10 kg testa (6 kg brašna + 4 lit. vode)
- rotirajuća slobodna kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 17 litara / 10 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 360mm X 210h mm
- fork mikser za testo
- prenos kaiš
- 1 brzina
- tajmer
- mikser na podesivim nogarama
- čelično kućište 3mm, plastificirano i otporno na grebanje
- sigurnosni mikroprekidači
- zaštitni poklopac
EMERGENCY stop taster trenutno zaustavlja rad miksera za testo
