INOXCLASS Donata D04E konvekcijska peć
Pekarska peć za peciva 4 pleha EN 600x400mm – „duvaljka“
- pekarske peći serije DONATA
- konvekcija – kruženje vrelog vazduha
- humidifier – vlaženje vazduha
- elektronska kontrola rada
- termostat 50° – 250° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- osvetljenje komore
Pekarska peć za peciva 4 pleha EN 600x400mm – „duvaljka“
- humidifier – vlaženje vazduha
- elektronska kontrola rada
- termostat 50° – 250° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- halogen osvetljenje komore za pečenja
INOXCLASS konvekcijske peći serije Donata:
- D03EF električna konvekcijska peć 3x 400×300 mm mehanička kontrola
- D04EF električna konvekcijska peć 4x EN 600×400 mm mehanička kontrola
- D04EFD električna konvekcijska peć 4x EN 600×400 mm mehanička kontrola
- D04E električna konvekcijska peć 4x EN 600×400 mm digitalna kontrola
- D06E električna konvekcijska peć 6x EN 600×400 mm digitalna kontrola
- D10E električna konvekcijska peć 10x EN 600×400 mm digitalna kontrola
| Dimenzije (ŠxDxV) |
850x860x550 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
6,75 kW |
| Zagrevanje komore |
INCOLOY električni grejači |
| Kapacitet plehova |
4 EN 600×400 |
| Visina između plehova |
70 mm |
| Kontrola |
digitalna kontrola sa LCD prikazom ,soft tasteri |
| Tajmer |
180 minuta ,kontinuiran ciklus |
| Radna temperatura |
50°-250°C |
| Način rada peći |
konvekcijski sa funkcijom vlaženja vazduha |
| Ventilator |
1 brzina sa dva smera okretanja |
| Sistem vlaženja vazduha |
direktno ubacivanje vlage u komoru |
| Vrata peći |
duplo staklo sa vazdušnom zavesom |
| Unutrašnje osvetljenje |
halogen svetlo |
| Materijal izrade komore |
INOX AISI 304 |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 430 |
| Napajanje vodom |
ventil ¾” |
| Otpadna voda |
Ø 32 mm |
| Težina |
66 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Opcionalna dodatna oprema |
fermentaciona komora ,napa ,postolje sa nosačima plehova |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
Povezani proizvodi
Flamic SF500BDX1000 laminator za testo
- Širina pokretnog platna 500 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Fiksna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
Inoxclass Marina M1201E etažna pekarska peć
Etažna pekarska peć sa šamotnim dnom i visinom etaže 180 mm
Kapacitet etaže peći - 2 pleha EN 600x400 mm
Šamotna površina za pečenje 870x640 mm
Radna temperatura 50°-300° C
Digitalni kontroler za regulaciju temperature, vlaženja vazduha i vremena pečenja
Pogodna za pečenje hleba direktno na šamotu ili u plehovima 600x400mm
Modularna peć sa mogućnošću nadogradnje do 3 modula
Napa bez motora sa ventilacionim priključkom
Bosfor USH-50T mikser za testo 75kg
Pekarski mikser 75 kg testa:
- 50 kg brašna;
- 75 kg testa - testo za hleb, burek, tvrdo testo;
- 130 litara zapremina kible;
- kibla Ø700 x 380h mm;
- Pekarski mikser sa 2 motora 3,5 + 5,5 kW;
- Dve brzine spirale 100/200 rpm;
- Dva smera okretanja kible;
- Prenos kaiš;
Profesionalna spiralna mešalica za testo sa fiksnom posudom (rotirajućom) i fiksnom glavom (rotirajuća spirala).
https://youtu.be/Jp63y6ezYzg