FRENOX CGN3-YM-MR pizza sto
3.234 € cena bez PDV-a
Sto za pizza testo sa mermernom pločom
- dubina hladnog stola 700mm;
- nadgradna salatara za priloge kapaciteta 10x GN 1/3 max h150 mm
- rashladni boks sa troje vrata
- režim rada: -2/+8 °C
- kompletno izradjen od INOX-a
- 3 vrata
- 3 police 430×530 mm
- izolacija visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) i 50mm debljine
Sto za pizza testo sa mermernom pločom i salatarom:
- dubina hladnog stola 700mm;
- nadgradna vitrina za priloge kapaciteta 10x GN 1/3 max h150 mm (ne ulaze u cenu);
- rashladni boks sa dvoje vrata;
- zapremina hladjenog boksa 474 lit.;
- režim rada: -2/+8 °C;
- kompletno izradjen od INOX-a;
- 3 vrata
- 3 police 430×530 mm – 1 po vratima
- izolacija tvrdo ekspandirana poliuretanska pena visoke gustine 40kg/m3 (HCFC free) 50mm debljine
Sto za pizza testo sa mermernom pločom i salatarom je idealno rešenje za picerije, ali i restorane koji u svojoj ponudi imaju i picu.
Mermerna ploča je idelana površina za razvlačenje pizza testa.
Hladni sto sa krilnim vratima i podesivim policama.
Veliki unutrašnji kapacitet omogućava skladištenje GN posuda (polica 430×530 mm).
Unutrašnjost i spoljašnjost pizza stola izradjeni su od nerdjajućeg čelika, što garantuje dugotrajnost i lakoću u održavanju.
Nadgradnja sa salatarom za priloge – hladjena vitrina kapaciteta 10x GN 1/3 max h150 mm (ne ulaze u cenu).
Salatara za priloge zatvorena kaljenim staklom sa 4 strane.
Opcionalno:
- točkovi velike nosivosti sa kočnicom – za jednostavno pomeranje prilikom čišćenja kuhinje
- dodatne unutrašnje police
Uredjaj namenjen komercijalnoj upotrebi.
Pizza sto sa mermerom FRENOX , dostupan i u dužini 233cm – FRENOX CGN4-YM-MR, odnosno manji dužine 140cm – FRENOX CGN2-YM-MR.
U ponudi su i pizza stolovi sa policama za standardne lodne 600×400, odnosno pekarske plehove:
Dimenzije (ŠxDxV) |
1865x700x1340 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
0,31 kw |
Temperaturni režim |
-2°/+8° C |
Rashladni fluid |
Gas R 290 |
Sistem hlađenja |
dinamičko sa ventilatorom za ujednačen raspored temperature |
Otapanje |
automatsko otapanje toplim gasom |
Kontrola |
digitalni termostat |
Debljina izolacije |
50 mm |
Vrsta izolacije |
poliuretanska pena visoke gustine (40kg/m3) HFC free |
Nosači polica |
3 nosača 430×530 mm |
Brava na vratima |
opcionalno |
Materijal izrade |
INOX AISI 430 |
Klimatska klasa |
+43°C / 65% vlažnost vazduha |
Opcionalna dodatna oprema |
dodatne police ,točkovi sa kočnicom |
Garancija | |
Težina |
230 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Povezani proizvodi
Moretti Forni iD-D 72.72 dvoetažna pizza peć
Moretti Forni dvoetažna pizza peć iD-D 72.72
iDeck series 450°C
Maksimalna radna temperatura je 450 ° C: karakteristika koja čini iDeck peći jedinstvenim u svojoj kategoriji.
Dual-Temp®Technology:
- nezavisna kontrola temperature donje ploče i same komore
Smart-Baking®Technology:
- kontrola inteziteta grejanja 10-100%
Mikser za testo Prismafood IBM50
Mikser za testo Prismafood IBT60 2V
Sirman HERCULES 15 mešalica za testo
Profesionalna mešalica za testo - 12 kg zamesa
Kapacitet miksera 16 litara - zames 12 kg testa.
- rotirajuća kibla INOX AISI 304
- kapacitet miksera 12 litara / 8 kg testa u zamesu
- dimenzija posude Ø 320x200 mm
- prenos lanac i reduktor
- 1 brzina kible 13 rpm
- 1 brzina spirale 83 rpm
- čelično kućište 3 mm, plastificirano i otporno na grebanje
Kapacitet posude i funkcionalnost miksera, zasnivaju se na testu sa >60% hidratacije.
Isporuka i montaža nisu uračunati u cenu.