Fimar CL3 kuter TR
791 € cena bez PDV-a
Profesionalni kuter CL 3 litre – za povrće.
- Mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje.
- Kućište i posuda od nerđajućeg čelika AISI 304.
- Gornji poklopac od prozirnog alimentarnog polikarbonata.
- Soft tasteri.
- Sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude.
- Motorna kočnica.
- Kapacitet posude 3 litre.
- Maksimalno punjenje 1,8 litar.
- Standardno opremljen nožem sa 2 oštrice.
- Opcionalno paleta noževa.
Dostupna varijanta sa monofaznim motorom.
| Dimenzije (ŠxDxV) |
240x310x460 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
750 W |
| Dimenzija posude |
Ø210x105h mm |
| Kapacitet posude |
3 lit. |
| Maksimalno punjenje |
1,8 litar |
| Nož |
2-kraki INOX nož |
| Broj obrtaja noža |
1.400 rpm |
| Otvor na poklopcu |
mogućnost dodavanja sirovine u toku rada |
| Kontrola |
elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Materijal izrade posude |
INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema |
4 kraka nož ,dodatak za mućenje ,nazubljeni noževi ,noževi za pesto |
| Težina |
18 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Povezani proizvodi
Giorik ST30 Hi-Touch Salamander
GIORIK Hi-Touch broj 1 u gastronomiji - najbolji kuhinjski salamander.
Salamanderi pružaju merljive uštede troškova i optimizuju radno vreme
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu radnu temperaturu u rekordnom vremenu.
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamanderi su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Salamander je idealan uređaj za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL električni grill
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
