Inoxclass Marina M1201E etažna pekarska peć
3.740 € cena bez PDV-a
Etažna pekarska peć sa šamotnim dnom i visinom etaže 180 mm
Kapacitet etaže peći – 2 pleha EN 600×400 mm
Šamotna površina za pečenje 870×640 mm
Radna temperatura 50°-300° C
Digitalni kontroler za regulaciju temperature, vlaženja vazduha i vremena pečenja
Pogodna za pečenje hleba direktno na šamotu ili u plehovima 600x400mm
Modularna peć sa mogućnošću nadogradnje do 3 modula
Napa bez motora sa ventilacionim priključkom
Etažna pekarska peć sa šamotnim dnom i visinom etaže 180 mm
Razvija temperaturu do 300° C
Pogodna za pečenje hleba direktno na šamotu ili u plehovima 600x400mm
Kapacitet etaže peći – 2 pleha EN 600×400 mm
Napa ICH03 bez motora – sa ventilacionim priključkom
Modularna peć sa mogućnošću nadogradnje do maksimalno 3 modula peći:
Inoxclass Marina modularna etažna peć na struju:
- M1201E 6,8 kW – površina za pečenje 870×640 mm – 2x EN 600×400
- M1202E 10,5 kW – površina za pečenje 1280×900 mm – 4x EN 600×400
- M1203E 22 kW – površina za pečenje 1280×2000 mm – 10x EN 600×400
Opcionalno:
- sa integrisanim generatorom pare
- fermentaciona komora ICB08M – za 8 plehova EN 600×400
- postolje peći ICT08
| Dimenzije (ŠxDxV) |
1250x1145x570 mm |
|---|---|
| Napajanje |
400 VAC |
| Snaga |
6,8 kW |
| Dimenzija etaže (ŠxDxV) |
870x640x180h mm |
| Kapacitet |
2x EN 600×400 |
| Radna temperatura |
50°-300°C |
| Kontrola |
digitalna kontrola sa LCD prikazom |
| Termostat |
elektronski termostat |
| Termometar |
LCD prikaz temeprature |
| Donja ploča |
šamotna ploča |
| Termoizolacija |
kamena vuna |
| Unutrašnje osvetljenje |
halogen svetlo |
| Materijal izrade kućišta |
front INOX AISI 304 ,konstrukcija od čeličnog lima ,obloge od plastificiranog lima |
| Težina |
168 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Opcionalna dodatna oprema |
fermentaciona komora ,generator pare ,postolje za peć |
| Garancija | |
| Proizvođač |
Slični proizvodi …
INOXCLASS Rotorella R06E rotaciona peć
Pekarska rotaciona peć za hleb i peciva - roto peć 6 plehova 600x400mm
- 6 nosača plehova na visinskom razmaku 90 mm
- rotirajući nosač plehova za ujednačeno pečenje proizvoda
- kraće vreme pečenja u odnosu na klasičnu konvekcijsku peć
- humidifier - vlaženje vazduha
- elektronska kontrola rada
- termostat 50° - 265° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- halogen osvetljenje komore za pečenja
INOXCLASS Rotorella R10E rotaciona peć
Pekarska rotaciona peć za hleb i peciva - 10 plehova 600x400mm
- 10 nosača plehova na visinskom razmaku 90 mm
- rotirajući nosač plehova za ujednačeno pečenje proizvoda
- kraće vreme pečenja u odnosu na klasičnu konvekcijsku peć
- humidifier - vlaženje vazduha
- elektronska kontrola rada
- termostat 50° - 265° C
- tajmer 1`- 180` minuta
- dvosmerni ventilator
- halogen osvetljenje komore za pečenja
Inoxclass Marina M1202E etažna pekarska peć
Etažna pekarska peć sa šamotom, visina etaže 180 mm - statičko grejanje
Kapacitet etaže peći - 4 pleha EN 600x400 mm
Šamotna površina za pečenje 1280x900 mm
Radna temperatura 50°-300° C
Digitalni kontroler za regulaciju temperature, vlaženja vazduha i vremena pečenja
Pogodna za pečenje hleba direktno na šamotu ili u plehovima 600x400mm
Modularna peć sa mogućnošću nadogradnje do 3 modula
Napa bez motora - sa ventilacionim priključkom
Inoxclass Marina M1203E etažna pekarska peć
Etažna pekarska peć sa šamotnim dnom i visinom etaže 180 mm - za hleb i pecivo
Kapacitet etaže peći - 10 plehova EN 600x400 mm
Šamotna površina za pečenje 1280x2000 mm
Radna temperatura 50°-300° C
Digitalni kontroler za regulaciju temperature, vlaženja vazduha i vremena pečenja
Pogodna za pečenje hleba direktno na šamotu ili u plehovima 600x400mm
Modularna peć sa mogućnošću nadogradnje do 3 modula
Napa bez motora - sa ventilacionim priključkom
Povezani proizvodi
Flamic SF450BDx700 laminator za testo
- Širina pokretnog platna 450 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Fiksna brzina trake
- Promena smera laminirajuće traka sa džojstikom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Kućište od plastificiranog čelika
- varijabilna brzina pokretnog platna SF450BVDx700
- dužina stola 500 mm SF450BDx500
- postolje na točkovima T450
Flamic SF600VDX1200 laminator za testo
- radna površina 600x1200 mm
- Širina pokretnog platna 600 mm
- Elektromehaničke kontrole laminatora
- Oklagije na krajevima pokretne trake
- Ručno podešavanje razmaka izmedju valjaka
- Digitalni prikaz debljine laminacije
- Precizno podešavanje debljine testa
- Varijabilna brzina trake
- Promena smera laminirajućih traka pedalom ili ručkom
- Ulazni i izlazni sto sklapajući (kada se laminator ne koristi)
- Lako demontažni strugači sa valjaka
- Kućište od plastificiranog čelika
- automatsko posipanje brašna SASF600
- dužina stola 850 mm SF600VDX850
- dužina stola 1000 mm SF600VDX1000
- dužina stola 1400 mm SF600VDX1400
- dužina stola 1600 mm SF600VDX1600
Bosfor USH-35T mikser za testo 50kg
Pekarski mikser 50 kg testa:
- 35 kg brašna;
- 50 kg testa;
- 80 litara zapremina kible;
- kibla Ø600 x 320h mm;
- Pekarski mikser sa 2 motora 1,5 + 2,5 kW;
- Dve brzine spirale 100/200 rpm;
- Dva smera okretanja kible;
- Prenos kaiš;
Profesionalna spiralna mešalica za testo sa fiksnom posudom (rotirajućom) i fiksnom glavom (rotirajuća spirala).
https://youtu.be/Jp63y6ezYzg
Bosfor USH-50T mikser za testo 75kg
Pekarski mikser 75 kg testa:
- 50 kg brašna;
- 75 kg testa - testo za hleb, burek, tvrdo testo;
- 130 litara zapremina kible;
- kibla Ø700 x 380h mm;
- Pekarski mikser sa 2 motora 3,5 + 5,5 kW;
- Dve brzine spirale 100/200 rpm;
- Dva smera okretanja kible;
- Prenos kaiš;
Profesionalna spiralna mešalica za testo sa fiksnom posudom (rotirajućom) i fiksnom glavom (rotirajuća spirala).
https://youtu.be/Jp63y6ezYzg