Dimenzije (ŠxDxV) |
333x262x555 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
370 W |
Dimenzija posude |
Ø240x175h mm |
Kapacitet posude |
8 lit. |
Maksimalno punjenje |
4,8 lit. |
Nož |
2-kraki INOX nož |
Broj obrtaja noža |
1.400 rpm |
Otvor na poklopcu |
mogućnost dodavanja sirovine u toku rada |
Kontrola |
elektronska kontrola sa IP 54 zaštitom |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Materijal izrade posude |
INOX AISI 304 |
Težina |
19 kg |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Garancija | |
Proizvođač |
EMPERO kuter EMP.350
Profesionalni kuter 8 litara – za povrće.
- mašina za usitnjavanje, homogenizaciju, seckanje i mešanje.
- kućište i posuda od nerđajućeg čelika AISI 304
- gornji poklopac od prozirnog alimentarnog polikarbonata
- inox tasteri
- sigurnosni mikroprekidači na poklopcu i nosaču posude
- motorna kočnica
- kapacitet posude 8 litara
- maksimalno punjenje 4,8 litre
- standardno opremljen nožem sa 2 oštrice.
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
GRILLVAPOR GE 819 EL grill električni
Grilling system Arris GRILLVAPOR ® technology - grill sa vodom
Zahvaljujući patentiranoj tehnologiji Arris Grillvapor®, gubitak težine (-20%) i gubitak volumena su smanjeni, povećane su porcije pripremljene hrane, što donosi velike ekonomske koristi onima koji koriste Girillvapor®.
Patentirana tehnologija Arris Grillvapor® omogućava brže pečenje (u proseku 20% u odnosu na tradicionalne sisteme za grilovanje) i omogućava Vam da pripremate hranu na zdrav način sa očuvanjem živih boja hrane.
Zahvaljujući posebnom patentiranom sistemu za pečenje, pojačava ukuse i organoleptičke karakteristike hrane, eliminiše upotrebu ulja i masti za začinjavanje radi dalje ekonomske uštede.
Temperature se može kontrolisati u 11 nivoa za savršeno pečenje
- Grillvapor® tehnologija za brže kuvanje (+ 20% u poređenju sa tradicionalnim roštiljima)
- Precizno snabdevanje strujom
- Brže čišćenje, manje vremena za čišćenje
- Opciona sonda za kontrolu procesa pečenja
- Održavanje sočnosti u hrani
- Manji gubitak težine: - 20% prosečno (ušteda na sirovini)
- Manji pad zapremine proizvoda (više porcija od iste količine sirovine)
- Manja upotreba ulja i začina (štednja sirovina)
- Smanjen dim u odnosu na tradicionalne roštilje
Mikser za testo Prismafood IBT40
SIRMAN TC 32 Barcellona ICE mlin za meso
Hladjeni mlin za meso #32
Profesionalna mašina za mlevenje mesa
Thermo-electric hladjenje glave (bez kompresora)
- INOX kućište
- IP 54 zažtita
- kontrole na 24 V
- sistem prenosa zatvoren uljni reduktor
- samoventilirajući motor
- dva smera okretanja puža
- jednostavno održavanje
- rešetka na izlazu, prečnik rupe: Ø 4,5 mm (standardno uz mašinu)
- samooštreći noževi od nerdjajućeg čelika
Opcionalno:
- unger system
- 1/2 unger system
- formater za hamburgere
- nastavak za punjenje kobasica
- zaštita za šajbne > 8 mm