| Dimenzija uredjaja (ŠxDxV) | 920x805x2115 mm |
|---|---|
| Kapacitet | do 160 kg |
| Korisna zapremina | 800 litara |
| Napajanje | 230 VAC |
| Snaga | 1,2 kW |
| Kontrola | touch screen panel 7" |
| Broj polica | 5 INOX rešetki |
| Nosači polica | 5 pari nosača |
| Unutrašnje osvetljenje | LED svetlo |
| Materijal izrade | INOX AISI 304 |
| Opcionalna dodatna oprema | dodatne police, GSM system praćenja rada, nosač kuka za meso, pH sonda eksterna, točkovi sa kočnicom |
| Garancija | 12 meseci |
| Težina | 172 kg |
| Standardi i usaglašenosti | CE sertifikat |
| Proizvodjač | Zernike Srl Italy |
Dry Ager – suvo zrenje mesa KMS900PV Zernike
Dry Age Meat – suvo zrenje mesa:
- Oxygenklima system <<patentirano>>
- Promenljiva brzina protoka vazduha
- Horizontalno i vertikalno strujanje vazduha <<patentirano>>
- Automatska kontrola vlage u komori
- Automatski generator vlažnosti vazduha
- USB priključak
- HACCP system kontrole rada uredjaja
- Postojeći programi rada uz mogućnost dodavanja novih
- Podešavanje do 20 procesa za svaku funkciju
- Patentiran sistem klimatske klase 5
- Staklena vrata sa inox ramom
Tehničke karakteristike