| Dimenzije (ŠxDxV) |
565x310x220 mm |
|---|---|
| Napajanje |
230 VAC |
| Snaga |
3.600 W |
| Grejna površina |
480×240 mm |
| Radna temperatura |
50°-300°C |
| Kontrola |
mehanički termostat |
| Donja ploča |
liveno gvožđe ,rebrasta |
| Gornja ploča |
liveno gvožđe ,rebrasta |
| Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
| Težina |
24 kg |
| Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
| Garancija | |
| Proizvođač |
BECKERS RM1 preklopni toster
290 € cena bez PDV-a
Toster Fimar PE50MN
760 € cena bez PDV-a
BECKERS R2 dupli preklopni toster
351 € cena bez PDV-a
BECKERS R2 toster sa dve preklopne rebraste ploče i donjom rebrastom pločom
- Dimenzije grejne površine: 480×240 mm
- Grejne ploče izrađene od livenog čelika
- Gornja i donja rebrasta metalna ploča
- Termostat za regulaciju temperature +50°C- +300°C
- Maksimalna temperatura: 300 °C
- Sigurnosni termostat
Tehničke karakteristike
O proizvođaču
Beckers S.r.L Italy je počeo 1973. godine kao samostalni trgovac koji se bavio prodajom profesionalnih ugostiteljskih proizvoda.
Danas je Beckers S.r.L široko rasprostranjena, konkurentna i preduzimljiva poslovna aktivnost koja može da upravlja domaćim i međunarodnim distributerima, zahvaljujući svom kompletnom asortimanu proizvoda.
A zahvaljujući ovom širokom asortimanu proizvoda za ugostiteljstvo, to je jedna od najpoznatijih kompanija u trgovini; Činjenica da je brend Beckers na tržištu više od 40 godina i lojalnost kupaca svedoči o efikasnosti firme, a njena konkurentnost je potkrepljena stalnim istraživanjem tehnoloških proizvoda sa konkurentnim odnosom cena/kvalitet.
Kupci znaju da se mogu osloniti na podršku tehničkog osoblja koje je takođe angažovano na poboljšanju proizvoda, a pomoć im u svakom trenutku pruža tim za korisničku podršku.
Povezani proizvodi
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
Salamander GIORIK Hi-Lite najbrži kuhinjski salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
SOFTCOOKER Wi-food SIRMAN sous vide
Sirmanov Wi-food (wi-fi) softcooker aparat (sous vide uređaj) omogućava Vam pristup velikom broju oprobanih i testiranih recepata, putem besplatne aplikacije za mobilni telefon. Recepti mogu biti sačuvani i podeljeni, Vaš restoran može biti reklamiran besplatno putem ove aplikacije u samo par koraka. Sve ovo dolazi uz moćni i fleksibilni softcooker sa touch screen ekranom visoke rezolucije.
Sous vide tehnologija pripreme namirnica:
- Precizno održavanje temperature °C 24 ÷ 99
- Displej za prikaz temperature i vremena
- IP67 zaštita touch screen 5"
- Kućište od anodiziranog aluminijuma sa ABS plastikom
- Kačenje na posudu sa klipsom
- Automatsko gašenje u slučaju vađenja uređaja iz posude
- Sous vide aparat sa pumpom za recirkulaciju tečnosti - ujednačena temperatura
- Senzor temperature sprečava preopterećenje i pregrevanje uređaja
- Aplikacijom se može upravljati sa nekoliko uređaja
- Kuvanje u više faza
Unapređen model u odnosu na tradicionalni SOFTCOOKER Sirman Y09.
https://youtu.be/9_D7R4WjRpIAplikacija za wi-fi softcooker dostupna na:
www.softcooker.com
Vakuum pakerica sa komorom Mistral
PROFESSIONAL line - Mistral profesionalna vakum pakerica komorna.
- Širina zavarivanja 420 mm - za kese širine 400mm.
- Digitalni prikaz vremena zavarivanja.
- Analogni manometar za praćenje nivoa vakuumiranja.
- Vremensko podešavanje vakumiranja i zavarivanja kese.
- Poklopac sa hidrauličnim podizačima.
- Zaobljene ivice unutar komore.
- Opcionalno vakumiranje tečnih proizvoda uz dodatak.
- Kućište izradjeno od nerdjajućeg čelika AISI 304.
Var 5 mm širine, bežična grejna presa, tank izliven sa zaobljenim ivicama - dizajniran da olakša čišćenje i održavanje, daju svoj maksimum u funkcionalnošću i pouzdanosti. Profesionalna vakum mašina omogućava kontinurian celodnevni rad.
Zahvaljujući vremenskom sistemu za vakumiranje i zaptivanje, možete da regulišete vreme ili procenat vakuuma i prilagodite zaptivanje kese, optimizujući vreme i potrošnju. Pogodno i za korišćenje reljefnih kesa za vakuumiranje uz zamenu dihtunga za zavarivanje. Profesionalna vakuum pakerica za komercijalnu upotrebu.
https://youtu.be/EBXveLHPFTs