Profesionalna mesoreznica prečnika noža fi220 mm
Mesoreznica namenjena profesionalnoj upotrebi u:
- picerijama
- fast food objektima
Nož mesoreznice, prečnika fi 220, omogućava tanak rez proizvoda.
Mesoreznica prečnika noža 220 mm, može da seče suvu pečenicu, dugotrajne salme i ostale suhomesnate proizvode.
BKL220 profesionalna mesoreznica fi220:
- prečnik INOX noža 220 mm
- kapacitet sečenja 160×210 mm
- kućište od aluminijumske legure
- veliko rastojanje između noža i kućišta mesoreznice – lako održavanje
- Profesionalna mesoreznica sa bešumnim ventilirajućim motorom
- klizač sa smopodmazivanjem
- ugradjen sistem za samoštrenje sa brusnim kamenom
Suhomesnati proizvodi gube na kvalitetu kada stoje isečeni u frižideru, stoga je preproučljivo rezati ih na mesoreznici neposredno pre pripreme, odnosno služenja jela.
Profesionalna mesoreznica 220 mm Beckers BKL220 namenjena upotrebi u picerijama, fast food objektima i slično.
Beckers mesoreznice dostupne u prečniku noža od 220-300mm.