Bain marie sa tri posude GN 1/2 – topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – grejanje hrane na pari.
Termostatska kontrola temperature vode u bazenu 30°-90° C.
Kapacitet bain marie uređaja za grejanje hrane na pari:
- 3 posude 1/2 GN max. 100h mm – uz uređaj
Isporučuje se sa 3x inox posudom 1/2 GN 100h sa poklopcima
Bain marie uređaji Omake 1/2 GN: