Bain marie sa pet posuda Omake SUB01.E51
502 € cena bez PDV-a
Bain marie sa 5 posuda GN 1/2 – topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – grejanje hrane na pari.
Termostatska kontrola temperature vode u bazenu 30°-90° C.
Kapacitet bain marie uređaja za grejanje hrane na pari:
- pet posuda 1/2 GN max. 100h mm – uz uređaj
Isporučuje se sa 5 inox posuda 1/2 GN 100h sa poklopcima
Bain marie sa 5 posuda GN 1/2 – topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem – grejanje hrane na pari.
Termostatska kontrola temperature vode u bazenu 30°-90° C.
Kapacitet bain marie uređaja za grejanje hrane na pari:
- pet posuda 1/2 GN max. 100h mm – uz uređaj
Isporučuje se sa 5 inox posuda 1/2 GN 100h sa poklopcima
Bain marie uređaji Omake 1/2 GN:
Dimenzije (ŠxDxV) |
1400x425x305 mm |
---|---|
Napajanje |
230 VAC |
Snaga |
1,6 kW |
Kapacitet tanka |
5x GN 1/2 h100 mm |
Radna temperatura |
30°-90° C |
Materijal izrade kućišta |
INOX AISI 304 |
Težina |
19,5 kg |
Garancija | |
Standardi i usaglašenosti |
CE sertifikat |
Proizvođač |
Slični proizvodi …
Bain marie sa dve posude Omake SUB01.E21
Bain marie sa dve posude GN 1/2 - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - grejanje hrane na pari.
Termostatska kontrola temperature vode u bazenu 30°-90° C.
Kapacitet bain marie uređaja za grejanje hrane na pari:
- 2 posude 1/2 GN max. 100h mm - uz uređaj
Isporučuje se sa 2x inox posudom 1/2 GN 100h sa poklopcima
Bain marie sa jednom posudom Omake SUB01.E11
Bain Marie sa slavinom 3x 1/3 GN set
Bain marie sa tri posude GN 1/3 150h mm - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - na pari.
Kapacitet:
- 3 posude 1/3 GN max. 150h mm - uz uredjaj
- 2 posude 1/2 GN max. 150h mm - opcionalno
- 1 posuda 1/1 GN max. 150h mm - opcionalno
- bez posuda - kapacitet 1/1 GN
Slavina za ispuštanje vode
Napomena:
Isporučuje se sa 3 inox posude 1/3 GN 150h sa poklopcima
Bain marie sa tri posude Omake SUB01.E31
Bain marie sa tri posude GN 1/2 - topla kupka:
Održava temperaturu proizvoda indirektnim grejanjem - grejanje hrane na pari.
Termostatska kontrola temperature vode u bazenu 30°-90° C.
Kapacitet bain marie uređaja za grejanje hrane na pari:
- 3 posude 1/2 GN max. 100h mm - uz uređaj
Isporučuje se sa 3x inox posudom 1/2 GN 100h sa poklopcima
Povezani proizvodi
Giorik FG9117T gasna friteza
Giorik SH30 Hi-Lite Salamander
- Visoko efikasni grejni elementi dostižu temperaturu za kuvanje u rekordnom vremenu <8 sec
- Do 79% uštede energije
- Skraćeno vreme čišćenja i održavanja
- Usmereno dejstvo bez rasipanja toplote
Salamander grill su otvoreni uređaji koji generišu toplotu, odozgo na dole, pomoću specijalno dizajniranih grejača, smeštenih u gornji deo uređaja koji je pokretan po vertikalnoj osi, te omogućava povećanje ili smanjenje razmaka od hrane do izvora toplote u zavisnosti od načina pripreme hrane.
Idealno za gratiniranje, zagrevanje, grilovanje, tostiranje ...
grejna površina 1/1 GN
Konvektomat GIORIK SEHE061W
Konvektomat kapaciteta 6 plehova GN 1/1
Integrisan generator pare - bojler
- INCOLOY grejni elementi visokih performansi
- Sistem brze ventilacije komore – bez mešanja mirisa
- Meteo system (patentirano) za kontrolu vlage u komori konvektomata
- Inverter ventilator sa 6 brzina
- Potpuno zaustavljanje ventilatora u trenutku otvaranja vrata
- Proizvodnja pare Symbiotic tehnologijom (patentirano)
- "Steam tuner" (patentirano) sistem za podešavanje zasićenosti pare (suva/vlažna)
- USB port za ubacivanje recepata i za ažuriranje firmware-a
- Dvostruko staklo na vratima (paneli se mogu otvoriti - lako čišćenje)
- Osvetljenje komore LED svetlo
- Komora izradjena od nerđajućeg čelika AISI304 sa zaobljenim uglovima
- Podesive noge
- Kontrola pomoću skroler dugmeta i touch screen panela 9” (23cm)
- Automatizovan sistem ventilacije komore
- Tuš crevo sa sistemom za skladištenje – „Retractable hand shower”
SIRMAN Canova 300 mesoreznica
Profesionalna kuhinjska mesoreznica prečnika noža 300 mm
- zaobljeno kućište bez oštrih ivica
- kućište od aluminijumske legure
- jaka i kompaktna struktura
- bešumni motor sa pojačanim ventilirajućim hlađenjem
- prenos kaiš u zatvorenom prostoru
- klizač sa smopodmazivanjem
- zaštitna guma na krajevima klizača - odbojnici
- distancer odrezaka izrađen od nerđajućeg čelika
- donji poklopac - zaštita motora
- ugrađen oštrač noža
Isporuka i montaža nisu uračunati u cenu.